Կաթնաշոռ եւ շոկոլադի տարածում Շոկոլադե մակարոնի հետաքրքիր տարբերակ: Նման մածուկը բաղկացած է կաթնաշոռից, ինչը ոչ միայն համեղ է, այլ նաեւ օգտակար: Նախապատրաստման ընթացքում կաթնաշոռը հալվում է նավթի հետ միասին, առանց հացահատիկի միատարր զանգվածի: Նման մածուկը շատ նման է շոկոլադի պղպեղի պանրի: Հացահատիկի եւս մեկ նրբաթիթեղը տալիս է բավականին մեծ քանակությամբ ընկույզի եւ վանիլի շաքարի ներկայությունը:
Բաղադրությունը `- Կաթնաշոռ 250 գ
- Կարագ 100 գ
- Շաքարավազ 6 tbsp. լ.
- Շաքարավազ, վանիլ 15 գ
- Կակաոյի փոշի 2 tbsp. լ.
- Ընկույզի ընկույզ 0.5 tbsp.
- Սոդա 0.75 թեյի գդալ:
- Քայլ 1 Պանիր-շոկոլադի տեղադրման համար մեզ պետք է կաթնաշոռ, կարագ, կակաո, ընկույզ, սոդա, շաքար, վանիլային շաքար:
- Քայլ 2 Համակցեք սոդայի հետ:
- Քայլ 3 Բարելեք եւ մեկ ժամ մեկեք:
- Քայլ 4 Add the կարագ է կաթնաշոռի.
- Քայլ 5 Խառնել միջին ջերմության վրա, 5-6 րոպե, անընդհատ բորբոքելով: Քաղցր պանիրը հալեցնում է միատարր զանգված:
- Քայլ 6 Ավելացնել շաքար:
- Քայլ 7 Այնուհետեւ ավելացրեց կակաո:
- Քայլ 8 Հիմնական ընկույզ:
- Քայլ 9 Խառնել 2 րոպե, անընդհատ բորբոքելով:
- Քայլ 10 Cool. Ծառայել որպես խարույկ: