- Քաղցր պանիր `500 գրամ
- Ձու - 4 կտոր
- Կարագ - 100 գրամ
- Սոդա - 0.5 թեյի գդալ
Դժվար տնական կերակուրների սիրահարները պետք է իմանան, թե ինչպես կատարել պանիր միկրոալիքային վառարանում, քանի որ դա աներեւակայելի նուրբ եւ համեղ խորտիկ եւ սենդվիչների լցոնում: Խորհուրդ եմ տալիս նախապատրաստել գոնե հետաքրքրասիրության համար, կարծում եմ, դա ձեզ դուր է գալիս: Համենայնդեպս, մեր ընտանիքն իրոք սիրում է, անընդհատ անում է դա: Այսպիսով, միկրոալիքային վառարանում պանրի բաղադրատոմսը. 1. Կաթնաշոռի մեջ դնել կերամիկական կամ ապակե ամանի մեջ, անհրաժեշտության դեպքում, եւ միկրոալիքային վառարան ուղարկեք լիարժեքորեն 10 րոպե: Այս ժամանակահատվածում պարբերաբար դադարեցրեք գործընթացը եւ միաձուլեք ամեն ինչ: 2. 10 րոպե անց կաթնաշոռը պետք է ավելի դանդաղ դառնա: Ժամանակն է աղացնել այն, ավելացնել կարագը եւ 2 ձու: Մենք շատ բան կխթանենք մեր ապագա պանիր տան մեջ միկրոալիքային վառարանում, եւ կրկին կրկնում ենք ճառագայթը `10 րոպե ուղարկելու եւ միկրոալիքային վառարան ուղարկելու համար: Միայն հիմա մենք իշխանությունը դնում ենք միջին ռեժիմում: 3. Այժմ, մեր պարզ բաղադրատոմսը պանրի միկրոալիքային վառարանում, մենք ավելացնում զանգվածը slaked սոդա, եւ կրկին, շատ խնամքով խառնել ամեն ինչ միասին. 4. Մենք 10 րոպե ետ ուղարկենք այն միկրոալիքային վառարան: Զգուշորեն - զանգվածը սկսում է աճել չափի մեջ, այնպես որ համոզվեք, որ ամանի չափը չափազանց փոքր չէ, եւ այս անգամ մի զանգեք զանգվածին: 5. Ինչպես են այս տասը րոպեը գնալ եւ խառնել երկու ձու `խառնուրդի մեջ մտնող խառնուրդի պանրի պատրաստման բաղադրատոմսով, եւ միանգամից խառնել, որպեսզի ձվերը ժամանակ ունենան շտկել մինչեւ շոգից: 6. Այժմ, հիմա Երբ այս ամբողջ զանգվածը ուղարկվում է միկրոալիքային վառարան, նույն 10 րոպե: Մենք այն ստանում ենք, սառը ենք, եւ այն թողնում ենք սառնարանում մի քանի ժամ, կամ ավելի լավ `գիշերը: Ահա նման հետաքրքիր «սենդվիչ» տարբերակը կդիմի ինչպես երեխաների, այնպես էլ մեծահասակների համար: Կարծում եմ, եթե ցանկանում եք միկրոալիքային վառարանում պատրաստել պանրի պատրաստման այս դասական բաղադրատոմսը, ապա այն կբարելավվի ձեր ճաշակի մեջ ավելացնելով համեմունքներ կամ նույնիսկ խոտաբույսեր: Bon appetit!
Ծառայություններ `6-7