Բորբոսային ձվի բուժիչ հատկությունները

300 տարի առաջ ճապոնական ճարպը գնահատվում էր որպես շատ արժեքավոր դիետիկ արտադրանք: Հետագայում թռչունները տեղափոխվեցին Ասիա, Եվրոպա եւ Ամերիկա այլ երկրներ: Նրանք 1964 թվականին Ռուսաստան են եկել նախկին Հարավսլավիայից: Ժամանակակից Ճապոնիայում բրնձի ձվերը դարձել են որեւէ երեխայի դիետայի անբաժանելի մասը, եւ դուք կարող եք ձու գնել երկրի բոլոր խանութներում: Ինչն է այս արտադրանքը յուրահատուկ դարձնում: Քաշով, հինգ բրնձի ձվերը հավասար են մեկ հավի, բայց չեն պարունակում խոլեստերին եւ չունեն հակադրություններ, ինչպես երեխաների, այնպես էլ մեծահասակների համար: Բաղադրիչի մեկ գրամը պարունակում է 4 անգամ ավելի երկաթի, կալիումի եւ ֆոսֆորի եւ B խմբի վիտամինների, վիտամին A- ի եւ PP- ի երկու անգամ ավելի վիտամիններ: Այսօր մենք ձեզ ավելի մանրամասն կտեղեկացնենք բրնձի ձվի դեղորայքային հատկությունների մասին: Այս խայտաբղետ գնդիկները վիտամինների եւ հետքի տարրերի բնական աղբյուր են: B վիտամինների բովանդակությունը օգնում է մարմինին սթրեսը հաղթահարել, մեծացնում է ախորժակը, կանխում մազերի կորուստը, նպաստում է աճի գործընթացին: PP (նիկոտինաթթու) օգնում է անքնության, լյարդի հիվանդությունների հետ, ուղղում է ենթաստամոքսային գեղձի գործածումը: Վիտամին A- ն դրական ազդեցություն է ունենում մաշկի, մազերի, ոսկրերի կպչման վրա: Ֆոսֆորը դրական ազդեցություն ունի անեմիայի վրա եւ ուղեղի հյուսվածքը կերակրում է: Բացի այդ, այս բովանդակության բարձր պարունակության պատճառով բորբոքային ձվերը արական պոտենցիալների գերազանց խթան են հանդիսանում: Կալցիումը ապահովում է արյան հյուսվածություն, նպաստում է սրտի նորմալ գործողությանը, նպաստում է ռախիտի կանխմանը եւ վնասվածքից հետո վերականգնել ոսկորները: Կալիումը բարելավում է նյարդամկանային փոխանցումը: Iron ակտիվորեն ակտիվացնում է մտավոր գործունեությունը, հատկապես երեխաների շրջանում: Lycetin- ը օգնում է պայքարել բարձր խոլեստերինի եւ մաքրում արյունը: Օլինիաթը հեռացնում է լյարդից, երիկամներից եւ անցողիկ միզապարկից քարերը: Լիսոզին կարող է պայքարել քաղցկեղի դեմ: Լուրջ հիվանդությունների ցանկը, որով օգնում է պայքարել բորբոս ձու, բավականաչափ լայն է.

- խոցեր եւ գաստրիտներ;

- ծանր գլխացավեր;

- ավելացել կամ նվազել ճնշումը;

- ARI- ի կանխարգելում եւ բուժում;

- հղիության ընթացքում տոքսիկոզի մեղմացում;

- աչքի հիվանդություններ:

Բացի այդ, Հիրոսիմայի եւ Նագասակիի ատոմային ռումբի փորձարկումից հետո գիտնականները սկսեցին հրաշքի այս հրուշակները խորհուրդ տալ ճառագայթային հիվանդությունների բուժման լրացուցիչ գործիք: Կոսմետիկ արդյունաբերությունում ճարպերի ձվերը օգտագործվում են դիմակների պատրաստման եւ հակաալերգենային պատրաստուկների համար: Առողջ սնունդը մասնագետները խորհուրդ են տալիս առավոտյան հում բուսայուղի ձվերը սպառելուց առաջ կես ժամ առաջ դատարկ ստամոքսի վրա, լվանում են տաք ջրով կամ հյութով: Իմունիզմի ամրապնդման եւ առողջ նյութափոխանակության պահպանման համար օրական բավարարում է 3-5 պտուղ: Մի քանի շաբաթ շարունակ օգտագործման արդյունքում մարմնի վրա շահավետ ազդեցություն տեսանելի դառնում: Չնայած դրական ազդեցությանը, չպետք է չարաշահել այս արտադրանքը: Օրինակ, մեկից երեք տարեկանը երեխա թույլատրվում է օրվա ընթացքում ոչ ավելի, քան երկու կրծքավանդակներ: Մինչեւ 50 հոգու խորհուրդ է տրվում 5-6, տարեցների համար նորմը կլինի ոչ ավելի, քան 4 կտոր: Ձվի պահեստավորումն առանձնահատուկ պայմաններ չի պահանջում . Սենյակային ջերմաստիճանում նրանք մինչեւ 30 օրվա ընթացքում թարմ են մնում, սառնարանում `մինչեւ 60: Դուք կարող եք օգտագործել այդ արժեքավոր ձվերը ոչ միայն հում: Դրանք եփում են, մարինացվում են, ավելացնում են աղցաններ, մայոնեզ, թխում, տապակած օմլետների տեսքով, շիլաով համեմված եւ կարտոֆիլի պյուրե: Ի վերջո, կցանկանայի մի քանի բաղադրատոմսեր բերել բրնձի ձվով: Rolls Մենք կարիք կունենանք. 400 գ խմոր հաց կամ պիցցա 300 գ ցուկկինի 16 բորբոս ձու սխտոր մոխր

50 գ ջարդիչ գազար

աղի համտեսել

ձիթապտղի յուղ:

Մենք շփում ենք մի մեծ հատակի ցուկկինի վրա: Կտրել փոքր սխտոր: Տաքացվող տապակով երկու ձիթապտղի ձիթապտղի յուղով ավելացնելով սխտոր եւ ցուկկինի: Solim եւ մի քիչ մի քիչ եփ գալ միջին ջերմության վրա: Կտրել ջուրը եւ ավելացնել տապակած տապը: Մենք խանգարում ենք եւ հեռացնում կրակից: Եփել չոր ձուկը 4 րոպե, սառը, մաքուր եւ կտրատել կիսով չափ: Խառնել խմորը 2 մմ հաստությամբ, կտրել են 12 ուղղանկյուններ 15x10 սանտիմետր: Ցուչինին տարածեցինք երկարությամբ շերտի մեջ, բայց եզրերը թողեցին մոտ 2-3 սանտիմետր: Ցուկկինում մենք դնում ենք ձվերի կեսը, վերածվում խողովակների, ապա օղակների մեջ եւ ամրացնում ծայրերը: Մնացած խմորը կարող է օգտագործվել ձեւավորման համար: Պանիրը 200 աստիճանով վերամշակվում է եւ 20 րոպե տաքացնում է ռուլետտերը: Մենք ծառայում ենք ջերմ, դեկորատիվ կանաչներով: Դիմակ զգայուն մաշկի համար Ձմռանը շատ կարեւոր է պահպանել եւ պաշտպանել մաշկը ցուրտ քամու եւ սառնայի անբարենպաստ ազդեցություններից: Այս դեպքում մենք կօգնենք դիմակին `զգայուն մաշկի համար, որը հիմնված է բրնձի ձվի վրա: Մենք պետք է 10 ճաշի գդալ վարսակի, 110 մլ տաք ջրի, երեք բրնձով ձվի սպիտակ, կես խնձոր մաշկի հետ, բայց առանց միջուկի, 2 ճաշի հունական յոգուրտ, երկու ճաշի գդալ մեղր: Լրացրեք ալյուրը տաք ջրով, միացրեք միատարր գարու: Թողնել այն 5-7 րոպե, այնպես, որ աղվանը կվերածվի մածուկի: Այս պահին, օգտագործելով խառնիչ կամ սննդի պրոցեսոր, խառնել բոլոր մնացած բաղադրիչները, ապա ավելացրեք արդեն պատրաստված մածուկը վարսակի եւ տաք ջրի մեջ: Արդյունքում զանգվածը հավասարապես կիրառվում է դեմքի վրա եւ կես ժամով մաշված, մինչեւ որ զգում ես, որ մաշկը սկսեց խստացնել: Այժմ դուք կարող եք մանրակրկիտ լվանալ դիմակը եւ կիրառել խոնավեցնող միջոց ձեր մաշկի համար:

Ինչպես տեսնում եք, բորբոքային ձվի բուժիչ հատկությունները անգնահատելի են: