- Սմբուկներ - 500 գրամ
- Լոլիկ `300 գրամ
- Եգիպտացորենի պահածոներ - 3-4 Արվեստ: գդալներ
- Սոխ - 150 գրամ
- Կանաչապատում `3-4 Արվեստ: գդալներ
- Sol - 1 պտղունց
- Բուսական յուղ - 2-3 արվեստ: գդալներ
Խոհարարության համար անհրաժեշտ է լվանալ եւ կտրել սմբուկը փոքրիկ խորանարդի մեջ: Այնուհետեւ ավելացնել աղը եւ մի կողմ դնել 15 րոպե: Խտացրեք սոխը եւ լավ կտրեք: Հաջորդը, դուք պետք է տապակել սոխը բուսական յուղով, հետո մի քիչ ավելացնելով սմբուկը: Միեւնույն ժամանակ, լվանում լոլիկները եւ կտրեք փոքրիկ խորանարդի մեջ եւ կտրատեք կանաչիները: Վերցրեք հարթ ու երկար ուտեստ եւ սոխով սմբուկ պատրաստեք: Մեկը մյուսի մեջ, երեք խոշոր grooves եւ դրեց նրանց մեջ լցոնում - ի առաջին պոմիդոր, երկրորդ - եգիպտացորեն, եւ երրորդ `կանաչի. Կանաչապատումը կարելի է փոխարինել կանաչ ոլոռով:
Ծառայություններ `10-12