Համեղ եւ շատ օգտակար դդում Թխված դդումը շատ լավ է ներծծվում մարմնի կողմից, եւ դրա հիմքի վրա պատրաստված ուտեստները համարվում են դիետիկ: Pumpkin- ը խորհուրդ է տրվում պատրաստել երեխաների համար, ովքեր հայտնի են, որ շատ ընտրող են ուտում: Այս բաղադրատոմսով, դդումի հետ միասին, կան նաեւ խնձոր, բրինձ, չամիչ եւ նուշ: Համաձայնել, նման բաղադրիչներով ուտեստը կստանա առավել հավակնոտ ուտելիքներից օժանդակ ակնարկներ: Բացի այդ, դդումը պարզապես լցոնված է վիտամիններով, եւ դրա օգտակար հատկությունների շնորհիվ այն կարող է հեռացնել տոքսինները եւ ավելցուկային խոլեստերինը: Ի դեպ, սերմերը, որոնք պարունակվում են պտղի մեջ, ոչ պակաս օգտակար են: Վիտամինների հետ միասին նրանք կարողանում են բարելավել ստամոքս-աղիքային համակարգի աշխատանքը:
Բաղադրությունը `- Դդում 700 գր
- Apple 3 հատ:
- Երկարաժամկետ հացահատիկի բրինձ 60 գ
- Տապակած լույսը 1 բուռ
- Նուշ 30 գ
- Դարչին փոշի 1 տ.մ.
- Կարագ 150 գ
- Շաքարավազ 2 tbsp. լ.
- Քայլ 1 Այս կերակուրի համար պետք է `« Տանձի »դասի կես դդում, 3 միջին խնձոր, նուշ, բրինձ, չամիչ, դարչին, շաքար, կարագ:
- Քայլ 2 Կաթել եւ լվանալ: Լցնել եռացող ջուրը եւ մի կողմ դնել:
- Քայլ 3 Բյուրեղը եփել մինչեւ կեսը եփած: Դա անելու համար պետք է լվանալ, լցնել ջրով, որպեսզի ծածկել բրնձի շերտը եւ թույլ կրակի վրա դնել: Հեռացրեք ջերմությունից, երբ ջուրը գոլորշիանում է:
- Քայլ 4 Հեռացրեք սերմերը դդումից: Կտրեք պղպեղը, թողնելով պատերը 1.5 սմ հաստությամբ:
- Քայլ 5 Քաղցր նուշները եւ տապակել նրանց 4-5 րոպե չոր տապակած թավայի մեջ մինչեւ ոսկե:
- Քայլ 6 Խնձոր խառնել, հեռացնել միջուկը եւ կտրել բարակ շերտերը:
- Քայլ 7 խորը ամանի մեջ խառնել բրինձը, խնձորը, դդումի պղպեղը, նուշը եւ սեղմված չամիչները: Ավելացնել շաքար, դարչին եւ փափկեցված կարագ: Խառնել ամբողջովին:
- Քայլ 8 Նրբաթիթեղի ձեւը ամրացրեք մագաղաթյա թղթի վրա, դրեց դդումի կեսը եւ լրացրեք այն պատրաստված լցոնումով: Վառարանը նախապես պատրաստված վառարանում դնել մինչեւ 180 ° C, 60-75 րոպե:
- Քայլ 9 Դդումը կտրեք եւ ծառայեք: