- ալյուր - 2 բաժակ (ալյուր ալյուրի համար)
- թեյ Earl Grey - 2 Արվեստ: գդալներ (մոտ 8 շաքար)
- աղ - 1/2 թեյի գդալ գդալ
- փափկեցված կարագ - 240 գրամ
- շաքարավազ - 1/2 բաժակ
- նուրբ խաշած նարնջի կեղեւ - 1 Արվեստ: մի գդալ
1. Սուրճը սննդի պրոցեսորում խառնել մինչեւ փոշու հետեւողականությունը: Խոշոր ամանի մեջ միացրեք ալյուրը, թեյը եւ աղը: 2. Կերտեք կարագ, շաքարավազ եւ նուրբ խաշած նարնջի կեղեւ, մինչեւ էլեկտրական խառնիչով միջին արագությամբ մինչեւ յուղայնություն, մոտավորապես 3 րոպե: Կրճատել արագությունը ցածր, աստիճանաբար ավելացրեք ալյուրի խառնուրդը եւ քամեք մինչեւ հարթ: 3. Խմորի բաժանել կիսով չափ: Յուրաքանչյուր կեսը մի կտոր մագաղաթ թղթի վրա եւ տրամագծի մոտ 3.5 սմ տրամագծի ձեւ ձեւավորեք: Խտացրեք խմորը եւ սառեցեք 1 ժամով: 4. Հացահատիկը մինչեւ 175 աստիճան ջերմացեք: Խմորից 6 մմ հաստ շերտ կտրեք: Թխել թխվածքաբլիթներ թխվածքաբլիթների վրա, որոնք պարունակում են մագաղաթյա թղթի վրա, մոտ 2.5 սմ հեռավորության վրա: 5. Թխել թխվածքաբլիթներ ոսկե գույնի եզրին, մինչեւ 13-15 րոպե: Թույլ տալ, որ լյարդը սառեցնի թխելու թերթիկները, նախքան ծառայելը:
Ծառայություններ `15-20