Մենք պատրաստում ենք «թխվածքաբլիթներ» «համեմունքներ» «Matchstick» cookie բաղադրատոմսը երկուսն էլ պարզ է խմորի նախապատրաստման մեջ եւ աշխատասեր է խաղում իրենց արդյունքների մեջ: Հետեւաբար, եթե դուք որոշում եք նման բաղադրատոմս կազմել, ես խորհուրդ եմ տալիս համբերատար լինել համբերությամբ: Եվ, իհարկե, ես չեմ կարող օգնել, բայց ուշադրություն դարձնել այն, թե ինչ է այս բաղադրատոմսի ինքնատիպությունը: Սա, իհարկե, այս cookie- ի ձեւն է, որը նախատեսված է քաղցրավենիքի սիրահարներին հիշեցնելու առավել սովորական եւ իրական հանդիպումները, որոնցով մեզանից յուրաքանչյուրը ունի ամբողջական պատմություններ եւ մանկական հիշողություններ: Հետեւաբար, հույս ունեմ, որ բլիթները ձեզ հիշեցնում են ձեր կյանքի հաճելի եւ զվարճալի պահերը, չնայած, որ մեկի համար դա այդպես չէ: Այս դեպքում դուք կարող եք վայելել հրաշալի խմբաքանակ եւ սկսել խաղերի հետ կապված նոր հիշողություններ:
Բաղադրությունը `- Կարագ 200 գ
- Ցորենի ալյուր 150 գ
- Կարտոֆիլի օսլա 150 գ
- Թխելու փոշի 1 տ.մ.
- Ձու հավի 2 հատ:
- Շաքար 100 գ
- Շաքարի փոշի 2 տ.տ. լ.
- Շոկոլադե սեւ 50 գ
- Շոկոլադե սպիտակ 50 գ
- Քայլ 1 Հիմնական բաղադրիչները `կարագ, շաքար, ալյուր, ձու, սպիտակ եւ սեւ շոկոլադ, խմորիչ փոշի, փոշի շաքար եւ կարտոֆիլի օսլա:
- Քայլ 2 Առաջինը կտրեց կարագը եւ թող մեղմացնեն:
- Քայլ 3 Խառնել ալյուրը, օսլա եւ թխում փոշին:
- Քայլ 4 Սպիտակուցը տարանջատեք:
- Քայլ 5 Ավելացնել փափկեցված յուղը, 1 ձու եւ անջատված ձվի դեղնուցը ալյուրի խառնուրդին եւ խառնել մանրակրկիտորեն:
- Քայլ 6 Մենք միասին խմոր ենք դնում սննդի ֆիլմի մեջ եւ 20 րոպե սառնարանում դնում ենք այն սառեցնելու համար:
- Քայլ 7 Հեռացրեք սառեցված խմորից սառնարանում եւ գլորում այն 0.5 սմ հաստությամբ:
- Քայլ 8 Այնուհետեւ վերցրեք գավազանը եւ կտրեց խմորը 8 սմ երկարությամբ շերտերով եւ 0,5 սմ լայնությամբ:
- Քայլ 9 Տեղադրեք շերտերը նախապես յուղացված կամ մարգարինում եւ ցորենի խմորիչով շաղ տալով:
- Քայլ 10 Քսել ձվի սպիտակ գույնը:
- Քայլ 11 Քաղցկեղի սպիտակուցներով լվանալը:
- Քայլ 12 Խառնել շաքարավազը եւ փոշի շաքարը:
- Քայլ 13 Շաղախների խառնուրդով շաղ տալ եւ ջեռոցում դնել 10-12 րոպեով 180 ° C ջերմաստիճանում:
- Քայլ 14 «Բլանկներ» ապագա խաղերի համար պատրաստ են:
- Քայլ 15 Սկզբում մենք կոտրում ենք սեւ շոկոլադը եւ դնում այն միկրոալիքային վառարանում կամ գոլորշու բաղնիքում, որպեսզի հալչեն:
- Քայլ 16 Մենք նույնն ենք անում նաեւ սպիտակ շոկոլադով:
- Քայլ 17 Մենք «կեղտոտի» մի մասը կախված է սեւից, մասամբ սպիտակ շոկոլադից եւ դրեց դրանք խորհուրդը, որպեսզի շոկոլադը սառեցվի: Cookies- ի «հանդիպումները» պատրաստ են: