- կարագ - 9 Արվեստ. գդալներ
- ալյուր - 4 բաժակ
- թխում փոշի - 1 թեյի գդալ
- Աղ - 3/4 թեյի գդալներ
- թեթեւ շագանակագույն շաքար `1 բաժակ
- Մեծ ձու - 2 հատ
- վանիլինի քաղվածք - 1 թեյի գդալ
- չորացրած տանձ - 3/4 ապակի
- պիստակ - 3/4 բաժակ
- շագանակագույն գին - 1/4 ապակի
Preheat ջեռոցում մինչեւ 160 աստիճան: Պատրաստեք թխում թերթիկը մագաղաթյա թղթի վրա, մի կողմ դնելով: Խառնել ալյուրը, խմորիչ փոշի եւ աղը մի գավաթ, մի կողմ դնելով: Կաթնաշոռ եւ շաքարավազը ծեծել է միջին արագությամբ էլեկտրական խառնիչով, մոտավորապես 3 րոպե: Ավելացնել ձվեր եւ վանիլ, քամու մեջ: Կրճատել արագությունը եւ աստիճանաբար ավելացնել ալյուրի խառնուրդը: Ավելացնել տանձ, պիստակ եւ շաքարավազ, խառնել: Խմորը լցնել պատրաստված ձեւի մեջ: Թխել մոտ 50 րոպե: Թխել գրիլից 15 րոպե: Ներդրեք քերել եւ լիովին հովացեք: Կտրել մեջ շերտ: Cookie- ները կարող են պահվել հերմետիկ տարաներում `մինչեւ 3 օր սենյակային ջերմաստիճանում:
Ծառայություններ `10