- ցորենի ալյուր - 1 բաժակ
- Կարագ - 100 գրամ
- ձու - 1 հատ
- շաքար `4 կետ: գդալներ
- կիտրոնի կեղեւ - 2 թեյի գդալ
- սոդա - 2 թեյի գդալ
- փոշի շաքար `2 հատ: գդալներ
Ցատկել կարագը եւ ավելացնել շաքարավազը, շարունակում է խառնել բաղադրիչները մինչեւ միասնական զանգվածը ձեւավորվի: Կոմպոզիցիայի մեջ մտնեք կիտրոնի համեմ, ձու, ալյուր եւ սոդա: Խմորն ուղարկեք սառնարանի մեջ 30 րոպե, որպեսզի այն «գալ»: Խմորն առաջ է քաշվել մի տախտակի վրա, ալյուրով սփռված, մոտ 0.5 սմ շերտի հաստությամբ եւ կտրված է ձուլվածքներով: Նկարները, որոնք պարզվել էին, տեղադրվեցին թխում թերթիկի վրա եւ պտտվելով պատառաքաղով, որից հետո ցրված շաքարի փոշիով: Թխել պետք է եփել 5 րոպե, 180 ° C ջերմաստիճանի դեպքում: Պատրաստի cookie- ն սառեցված է եւ սնվում սեղանին:
Ծառայություններ `6