Մի շտապեք, ճիշտ քաշի կորուստն ունի իր փիլիսոփայությունը: Եթե դուք օգտագործում եք հրաշալի բեռնաթափման կեֆիր օր, դուք կարող եք դանդաղ, բայց անկասկած, առանց մեծ ջանքերի ու խիստ սահմանափակումներ կորցնել քաշը եւ միաժամանակ հեռացնել աղիքների հետ կապված խնդիրներ: Ընդհանուր առմամբ, եթե դուք օգտվում եք բազմաթիվ խնդիրներից, թե արդյոք դա ավելաքաշ կամ աղիքային հիվանդություններ է, կվերանա: Կաթնամթերքը օգնում է նիհարել, այս եզրակացությունն արել է սննդաբանները: Գիտնականների երկարամյա դիտարկումները տասնամյակների եւ երեսունների միջեւ մի խումբ կանանց համար ցույց տվեցին, որ իրենց դիետայում կալիումի հարուստ կաթնամթերքը ներառում է ավելի մեծ քաշի ավելացման գործընթացը: Անմիջապես հարց է առաջանում: Իսկ ինչն է իրականում տեղի ունենում կեֆիրի սպառման ժամանակ, եւ ինչ արտասովոր եւ գերբնական հատկություններ ունի:
Նախ, կեֆիրում պարունակում է զգալի քանակությամբ կալիում, որը լավ հեռացնում է մարմնի նատրիումի աղերը եւ ավելցուկային հեղուկը: Այսպիսով, եթե դուք հաճախ կերակրում եք կեֆիրին, ապա նատրիումի աղերը հեռացվում են մարմնից, եւ հայտնի է, որ նատրիումը, որը կախված է հյուսվածքներից, կախված է ջրից եւ առաջացնում է այտուց: Այսինքն, կեֆիրը հրաշալի սինթուշիկ է:
Երկրորդը, կեֆիրը պարունակում է փոքր քանակությամբ ածխաջրեր, այն ունի ցածր ջերմաստիճան:
Երրորդ, կեֆիրը պարունակում է հատուկ կաթնաթթվային մանրէներ, որոնք վերականգնում են աղիքային միկրոֆլորան, կարգավորում են աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքը, օգնում է ազատվել փորկապությունից, մաքրում է վնասակար տոքսինների մարմինը եւ բուժում ամբողջ մարմնին:
Կեֆիրի սննդակարգի արդյունավետությունը փորձարկվել է հանրային մարդկանց կողմից: Հայտնի երգչուհի Լարիսա Դոլինան նաեւ անընդհատ հավատում է կեֆիրի դիետայի տարբերակներից մեկին:
Բայց եկեք տեղափոխվենք տեսությունից դեպի պրակտիկան: Հավանաբար բոլորը գիտեն, թե ինչ ծանրաբեռնված է տոնական ճաշերից հետո ամբողջ ստամոքս-աղիքային տախտակը: Երկու կամ երեք օր մարաթոն տոնական խնջույքը կարող է վնասել եւ ձեզ լրացուցիչ կիլոգրամ քաշի: Տոն օրերից հետո շատերը նկատում են, որ նրանք ագահ են սննդի համար, ախորժակը դառնում է դաժան: Հաջորդ օրվա կերակուրից ինչ կերակուր, տոնից հետո, որի վրա փորձել եք բոլոր մայոնեզի աղցանները, ոչնչացրեց ոչ մի կտոր հավ, եւ ամբողջ սրտով գոհ էին տորթից: Բայց եթե դուք սահմանափակում եք սննդի կալորիական պարունակությունը, ապա կերեք կամ հաջորդ օրը կեֆիրի արտանետման օր է կազմակերպում, ապա նախորդ օրը ուտում եք բոլոր կերակրատեսակները չեն ազդի ձեր ցուցանիշի վրա: Բեռնման օրվա համար անհրաժեշտ է նախապես գնել առնվազն 1.5-2 լիտր կեֆիր եւ մի շիշ հանքային ջուր: Օրվա ընթացքում օգտագործեք 2 լիտր կեֆիր պատրաստել մի քանի ընդունելությունների (ամեն 3 ժամը): Յոգուրտը կարող է լինել ցանկացած `մրգերից մինչեւ բիֆիդոկեֆիր: Կեֆիրի փոխարեն կարող եք նաեւ կեֆիրի կոկտեյլը (250 մլ կեֆիր 1 ճաշի գդալ պղպեղի հյութ, 1 տաս մեղր եւ մի պտղունց դարչին) - այս խմիչքը ամբողջ օրվա համար անթափանց ծանրաբեռնվածություն կտա:
Միեւնույն ժամանակ, չպետք է մոռանալ, որ բեռնաթափման կենդանիների կեֆիրի օրվա ընթացքում Դուք այլեւս չեք կարող ջրի այլ կերակուրներ վերցնել: Խմեք ջուրը, քան գարնանը կամ հանքային ջուրը, առանց գազի: Եթե ձեր բեռնաթափման օրերը համընկնում են աշխատողների հետ, մի լիտր փաթեթ կեֆիր եք աշխատել եւ օգտագործել այն ամենօրյա փոքր մասերում: Եթե բեռնաթափման օրն ընկնում է հանգստյան օրերին, օգտակար կլինի քաղաքից որեւէ տեղ գնալ, առանց սննդի հետ ոչինչ առնելու, բացառությամբ հրաշքի կեֆիրի:
Անհրաժեշտ է ուշադրություն դարձնել, որ ստամոքսի թթու կեֆիրի բարձրացված թթվայնության դեպքում ավելի լավ է փոխարինել թույլ, եւ խոցի կամ գաստրիտի բորբոքվածության պայմաններում խմել, ամեն դեպքում, խորհուրդ չի տրվում:
Անհրաժեշտ է անընդհատ գնել կեֆիրի խանութում, կարող եք այն պատրաստել: Պետք է հիշել, որ կաթը fermented է 20-25 ° C- ում: Առաջին անգամ որպես մեկնարկիչ պետք է օգտագործի կեֆիրը, որը ձեռք է բերվում խանութում: Ավելացնել այս չափաբաժինը պետք է լինի 2 ճաշի գդալ: 0.5 լիտր կաթի համար: Եվ հաջորդ օրերին օգտագործեք արդեն պատրաստված կեֆիրը որպես սկիզբ:
Եթե շատ սննդակարգեր հղի են տհաճ հետեւանքներով, ինչպիսիք են metabolic disorders կամ ավելի շատ կիլոգրամների վաղ հավաքածու, մեկօրյա քեֆիրի բեռնաթափման օրերը շատ վնասակար եւ օգտակար են, եթե պարբերաբար անցկացվում են շաբաթական կամ ամեն 10 օրվա ընթացքում: Ի լրումն կորցնելու քաշի ազդեցությունը, պարբերաբար անցկացվող կեֆիրի բեռնաթափման օրերը կօգնեն մաքրել ձեր մարսողական տրակտը, կարգավորել ճարպաթթուների peristalsis, միկրոֆլորայի վերականգնում, բարելավել լյարդի եւ սրտանոթային համակարգի կատարումը:
Ես հիշեցնում եմ ձեզ, որ կեֆիրի օգտագործման համար գրեթե հակադրություններ չկա: Այնուամենայնիվ, խորհուրդ չի տրվում խմել կեֆիրի հետ միայն ընդհանուր հարստությամբ, ռեւմատիզմով, ողնաշարի միջոցով, քանի որ այդ հիվանդությունների դեպքում օրգանիզմում ավելցուկային թթվի ընդունումը ցանկալի է: Բայց ամենակարեւորը, կեֆիրի սնունդը առողջությանը վնաս չի հասցնում:
Առողջ եւ խմել կեֆիր: