Գրեթե բոլոր կանայք սիրում են ծաղիկներ, եւ սա անվիճելի ճշմարտություն է: Բայց ինչ է, եթե ցանկանում եք ինչ-որ բան զարմացնել: Այնուհետեւ արժե գնալ սովորական ծաղիկներից եւ մտածել քաղցր ծաղիկների մասին: Վերջին տարիներին նման ծաղկեփունջները մեծ ճանաչում են ձեռք բերել: Եվ դա հասկանալի է, քանի որ նման նվերը չի սառեցնում չորանալուց, չի սպառվի, բացի այդ յուրօրինակ եւ համեղ է:
Այսպիսով, դուք որոշել եք տալ անսովոր նվեր, բայց չգիտեք եւ չգիտեք, թե ինչպես կատարել քաղցր փնջեր: Կարեւոր չէ, մի քանի առաջարկություններ, եւ հեշտությամբ կարելի է շոկոլադի ծաղկեփնջեր պատրաստել:
Առաջին հայացքից կարելի է թվալ, որ միայն մասնագետները կարող են նման ծաղկեփնջեր անել: Բայց դարձրեք քաղցր փունջ ձեր սեփական ձեռքերով, բոլորի զորությամբ: Շոկոլադի ծաղկեփունջ պատրաստելը հետաքրքիր եւ շատ հետաքրքիր գործունեություն է: Այսպիսով, մենք ներկայացնում ենք վարպետության դասը, որպես կոնֆետ `ամենապարզ քաղցր ծաղկեփունջը դարձնելու համար:
Ձեռքերում պետք է լինի քաղցրավենիք (նախընտրելի տրիլլա, քանի որ դրանք ավելի հեշտ է սովորել), ֆլորիստական մետաղալարերը կօգնեն ծաղիկների բծերը (դուք կարող եք օգտագործել սովորական ծաղիկներից բխող արհեստական ծաղիկներից), ծալքավոր ծաղկային թուղթ, թրթուրներ եւ սանրվածք, արհեստական տերեւներ (ի դեպ, դրանք կարող են կատարվել ֆլորիստիկական թուղթ, բայց որոշ ժամանակ կպահանջվի): Եվ արհեստական ծաղիկներ ստանալու համար դուք բխում եւ թողնում եք. տարբեր գույներով ատլասե ժապավեններ; ծաղկային ԱՐՏ գործվածք:
Շոկոլադե ծաղկեփնջերի պատրաստման գործընթացը
- Քաղցրավենիքի մեջ տեղադրեք ցողունը, ամրացրեք ժապավենը, ընտրված կոնֆետի ներքեւից մինչեւ ցողունը: Մենք նաեւ կպչենք ցողունը սանրով, հակառակ դեպքում կոնֆետը կթռչի:
- Թղթից կտրում ենք 2 հրապարակ (նախընտրելի լայնությունը `1,5 շերտ), ապա մենք միմյանց հետ համընկնենք եւ դրանք կեսին ավելացնում: Կտրեք անկյունը արկանից, սկսած ներքեւի աջ անկյունից, դեպի վերին ձախ անկյունը: Մենք բացում ենք թերթը եւ կիսում ենք մի փոքր ներքեւում:
- Արդյունքում, մենք դնում ենք կախազարդը կախվածքի վրա: Մենք թղթե փաթեթավորում ենք քաղցրավենիքի շուրջ եւ ամրացնում ենք հիմքը թելերով:
- Արդյունքում ծաղկի արտաքին եզրերը ուղղվում են:
- Մնացած մնացած կոնֆետների հետ միասին նույն գործողությունները կատարում ենք:
- Մենք հավաքել ծաղիկներ մի փունջ. Բխում են հավասարեցված նույն երկարությանը: Այնպես որ, փունջ չի քանդվել, հիմքում ծաղիկների բխում են սերտորեն փաթաթված հետ scotch ժապավենը.
- Ծաղկեփնջերին ավելացնել տերեւները: Ցողունի տերեւները կարող են ամրագրվել, եւ բադերի միջեւ դրանք անցկացվելու են առանց ամրության:
- Ավելացնել գործվածքների ցանցը եւ շտկել այն թել:
- Ցողունը փաթաթված է տարբեր գույների ժապավեններով եւ մենք կապում ենք աղեղը:
Ծաղկի զարդարման մեթոդներ
Քենդի մի կոն
Թղթապանակից քանդում (ցանկացած հարմար մեթոդով): Նման տոպրակի պարամետրերը կարող են տարբեր լինել: Հիմնական բանը այն է, որ կոնֆետները տեղադրվում են այն բանից հետո, փակցվածքի ազատ եզրերը հեշտությամբ ամրացվում են հատումների վրա:
- Փաթեթի թղթից պատրաստեք ուղղանկյուն: Մենք պատրաստում ենք սալ եւ քաղցրավենիք:
- Թղթից փաթաթել կոն:
- Տոպրակի մեջ դնելով քաղցրավենիքը եւ թղթի ազատ եզրերը, մենք շրջում ենք հատումներ:
- Մենք փաթաթում ենք մարմարը ժապավենով, սկսած կոնֆետից մինչեւ բռնակի կողքին
Քենդի մի գլան
Նման ծաղկեփունջի համար թուղթը պետք է լինի փայլուն կամ փայլուն, բայց եթե կոնֆետի գույնը համապատասխանում է ձեզ, ապա թուղթը կարող է թափանցիկ լինել:
- Փաթեթի թղթից պատրաստեք ուղղանկյուն: Մենք սաղավարտ ենք եւ քաղցրավենիք:
- Քաղցրավենիքը թղթե փաթեթավորվում է այնպես, որ այն հայտնվի գլան կենտրոնում:
- Թղթի կորցրած ծայրերը բռնակի շուրջ:
- Ցողունը, սկսած կոնֆետից, փաթաթված է ժապավենով, մինչեւ բռնակի կեսը:
- Մխոցի ազատ մասը կապվում է կոնֆետի պոչի շուրջ փաթեթավորման ժապավենով: Սա թույլ կտա կոնֆետը սերտորեն նստել բռնակի վրա:
Քենդի "Երեկոյան ռինգ"
Այս մեթոդը հարմար է գնդիկավոր քաղցրավենիք ամրագրելու, «Truffle» կոնֆետների, շոկոլադե մեդալի համար:
- Փաթեթի թղթից մենք կտրեցինք քառակուսի 13x13 սմ չափսով: Վերցրեք ցողունը եւ քաղցրավենիքը:
- Քաղցրավենիքները փաթաթված էին այնպես, որ կոնֆետի գագաթը համապատասխանի հրապարակի կենտրոնին:
- Թղթի կորցրած ծայրերը բռնակի շուրջ:
- Ցողունը, սկսած կոնֆետից, փաթաթված է ժապավենով, մինչեւ բռնակի կեսը: