Ինչպես ընտրել կրեպի արտադրող

Բլիթները ռուսական խոհանոցի ամենահայտնի ճաշատեսակներից մեկն են: Հին ժամանակներից այն խորհրդանշում է արեւը: Առանց բլիթների, ոչ մի տոն չի կարող բուժվել: Բայց ինչ ծանր աշխատասիրություն է թխել բլիթները: Ցավոք սրտի, ոչ բոլոր հյուրերը կարող են: Երբեմն շատ տարիներ առաջ տանտիրուհին սովորեց, թե ինչպես կարելի է թխել բլիթներ: Բայց մեր առաջադիմական ժամանակներում, տանտիրուհու աշխատանքը հեշտացնելու համար, հանվել էր նրբաբլիթ:


Եկեք համառոտորեն հաշվի առնենք էլեկտրատեխնոլոգիների առավելությունները `պարզեցնելով թխելու բլիթների գործընթացը (դյուրին է դառնում, որ նույնիսկ երեխաները կարող են հաղթահարել դրա հետ); զգալիորեն նվազեցնում է թխում ժամանակը (կարող եք թխել երկու-չորս բլիթներից); Բլիթները չեն այրվում եւ լավ տապակված են: Բլիթները կատարյալ տեսք ունեն:

Էլեկտրական նրբաբլիթի թերությունները. Ջերմաստիճանը պետք է ինքնաբերաբար կարգավորվի, հակառակ դեպքում ձեր բլիթները այրվեն. էլեկտրաբլոկը մեծ է, եւ բնականաբար կա լվացքի անհարմարություն:

Ինչ է electrowind նման?

Նրբաբլիթ կարծես էլեկտրական վառարան է: Մակերեւույթում կան խոռոչներ, որոնց մեջ արժե խմորը հորդել: Դեպրեսիաների քանակը եւ տրամագիծը տարբեր են տարբեր մոդելների համար: Մակերեւույթը, անմիջապես կապույտ շփման մեջ, կարող է ունենալ ոչ կպչուն ծածկույթ, որը առանց խնդիրների թույլ կտա պատրաստել համեղ բլիթներ, առանց նավթի եւ ծխի հոտ: Նման բլիթները շատ քիչ նավթ են պարունակում եւ շատ ավելի օգտակար կլինեն: Բացի այդ, որոշ կավե շղարշների աշխատանքային մակերեսը փոխարինելի է:

Բլիթների արտադրողները:

Tefal- ը խոհանոցային տեխնիկայի խոշորագույն արտադրողներից մեկն է: Այս ձեռնարկության բլիթները մի քանի տեսակներ ունեն.

  1. Tefal PY3002 - միաժամանակ 4 թխվածքաբլիթ պատրաստելու համար նախատեսված, ոչ փայտի ծածկույթ: Յուրաքանչյուր նրբաբլիթի տրամագիծը 12 սմ է: Նրբաբլիթը ջեռուցման հատուկ ցուցիչ կա: Հավաքածուն ներառում է պանիր եւ 4 փայտյա սպաթուլա `բլիթների վերածելու համար: Կառուցվածքում կա նաեւ սարքի ներդիրների համար պահեստավորման համակարգ: Power նրբաբլիթը `900 վտ:
  2. Tefal PY5510 - միեւնույն ժամանակ 6 թխվածքաբլիթ պատրաստելու համար: Մեկ նրբաբլիթի տրամագիծը մինչեւ 12 սմ է: Նրա հզորությունը 1000 վտ է: Մնացածը նույնն է, ինչ նախորդը:
  3. Tefal երկակի PY6001 - 2 փոխարինելի թիթեղներ թխելու բլիթների համար. 6 փոքր (12 սմ տրամագծով) կամ 2 մեծ բլիթ (տրամագիծ 20 սմ): Մնացած ամեն ինչ նույնն է, ինչ նախորդ մոդելները:
Բլիթներ UNIT.
  1. UNIT UGP-30- ը նախատեսված է 1 նրբաբլիթ, 1200 վտ հացաթխման համար, պարագաների համար նախատեսված պահարան: Սալոնի մեջ կան նաեւ բրնձով եւ 4 բլիթներ բլիթների համար:
  2. UNIT UGP-40- ը նախատեսված է 4 բլիթների թխելու, 1200 Վտ հզորություն, տեղադրվում է շարժական կղմինդր, աքսեսուարների պահեստամաս: Հավաքածուի մեջ, ինչպես նախորդ մոդելում, կա բրնձի եւ 4 բլիթների համար բլիթներ:
Նրբաբլիթ VES SK-A3- ն պատրաստված է 1 նրբաբլիթ (տրամագիծ 20 սմ), 800 Վտ հզորությամբ, տաքացվում է 210 աստիճանով:

Խոհարարի ընտրության վերաբերյալ խորհուրդներ:

Նախքան էլեկտրական նրբաբլիթի գնողը գնելը, որոշեք ձեր ընտանիքի կարիքները: Չարժե այն գնել նրբաբլիթ, որը նախատեսված է միաժամանակ թխել 6 բլիթ, եթե ձեր ընտանիքում ոչ ոք առանձնապես չի սիրում դրանք: Նաեւ պետք է որոշեք կրեպի արտադրողի պահեստավորման վայրը, քանի որ եթե ընտրեք շատ մեծ սարք, ապա պարզապես այնտեղ տեղ չունեք: Խորհուրդ է տրվում նրբաբլիթ գնել ոչ փայտի ծածկույթով: Նույնիսկ եթե դուք տապակել բլիթներ բուսական յուղով, ապա ոչ փայտի ծածկույթը շատ հեշտ կդարձնի ճաշ պատրաստելը: Այն նաեւ պարզեցնում եւ հեշտացնում է լվացքի գործընթացը: Եթե ​​դուք հանկարծ ուզում եք թխել տարբեր չափի բլիթներ, ապա հավանաբար արժե փոխարինող վահանակով նրբաբլիթ վերցնել:

Պարզ բլիթների բաղադրատոմսը:

Մենք պետք է `2 ձու, 2 բաժակ ալյուր, 400 մլ կաթ, աղ, շաքար (ավելացնել ճաշակի) - սոդա դանակի հուշում: Նախապատրաստություն. 2 ձու ծեծել, ջուր ավելացնել, աստիճանաբար ավելացնել ալյուրը, աղը, շաքարը, սոդա, մի քիչ բուսական յուղ: Բոլորը խառնել եւ տապակել: Bon appetit! Այժմ հյուրերը, անշուշտ, ձեզ չեն զարմացնի, քանի որ նրբաբլիթը թույլ կտա Ձեզ 10 րոպե համեղ կերակուր պատրաստել: