Ուկրաիներեն խորտիկ Այս բաղադրատոմսը, անկասկած, կգնահատվի ուժեղ սեքսով: The fat roll- ը հրաշալի խորտիկ է, համեղ եւ հաճելի հավելում է բորսչին: Խոհարարություն դա շատ հեշտ է: Սալոնը պետք է բարակ լինի, փափուկ մաշկի հետ, այնպես որ հեշտությամբ թեքում է գլորում: Նման արտադրանքը կարելի է ձեռք բերել շուկայում, մսի բաժնում: Միսը կարող է վերցնել ցանկացածը `խոզի, խոզի, տավարի մսից, մսից խոզապուխտից: Թղթապանակի ամրացման համար անհրաժեշտ է խիտ, բարակը կավճարի ճարպի մեջ: Խոհարարական փաթեթը ստացել է սովորական, բարակ «T-shirt»:
Բաղադրությունը `- Ճարպը թարմ է 800 գ
- Հորթի 100 գ
- Գազար 1 հատ.
- Սխտոր 2 մեխակ
- Աղ 20 գ
- Պղպեղի խառնուրդ 5 գ
- Սամիթ չորացրած 5 գ
- Բեյ տերեւ 2 հատ:
- Pepper սեւ սալորով 5 հատ:
- Pepper բուրավետ 3 հատ:
- Քայլ 1 Պատրաստեք հիմնական արտադրանքները `բուսական յուղ, փոքր գազար, սխտոր, հորթի եւ համեմունքներ:
- Քայլ 2 Salo, շուկայում գնել, ես լվացվեցի: Մի փոքր մաքրվել եւ «հարթեցվել», այսինքն, կտրեց ակնհայտորեն դուրս եկող մասերը, իսկ հաստագույն եզրը մի քիչ կտրված է: Հիմնական այն է, որ խոզապուխտը լավ գունատ է եւ ոչինչ չի խանգարում:
- Քայլ 3 Salo- ն պետք է աղցանի եւ համեմված լինի պղպեղի խառնուրդով: Հետագա կեսին, ճարպի շերտը կպչուն թխած միսը, վերեւից մինչեւ կարմիր բուսական գազար:
- Քայլ 4 գազարների վերեւում, սխտոր, կտրտած: Շաղ տալ սոխով:
- Քայլ 5 Նրբագեղ սալոնի խառնել գլորի հետ, սերտորեն սեղմելով: Չպետք է բացեր եւ բացեր չլինեն: Միացրեք ռուլետկա տողով, որպեսզի այն չընկնի: Ռուլետը դնել սննդի տոպրակի մեջ: Այնուհետեւ տեղադրեք հարմար տապակ, լցնել ջրով, ծածկելու համար: Ավելացնել համեմունքներ: 1,5 ժամ ցածր ջերմության մեջ եփել:
- Քայլ 6 Այնուհետեւ հեռացրեք եւ սառը: Հեռացնել շարանը: Պահեք սառնարանում: Ծառայելով, կտրատեք շերտ: