- թարմ կամ սառեցված լոռամրգ - 700 գրամ
- շաքարավազ `11/2 ապակի
- նարնջի կեղեւի լայն շերտերը `4 հատ
- թարմ սեղմված նարնջի հյութ - 1 բաժակ
- ջուր - 1/2 բաժակ
- աղ եւ աղացած պղպեղ - 1 պտղունց
Մի միջին կաթսայում միացրեք լոռամիրգ, շաքար, նարնջի կեղեւ եւ 1/2 բաժակ ջուր, սեզոն `աղով եւ պղպեղով: Բերել դեպի միջին ջերմություն: Կրճատել ջերմությունը եւ եփել մինչեւ սոուսը thickens, 20 - ից 25 րոպե: Հեռացնել ջերմությունից եւ ավելացնել նարնջի հյութ: Պատրաստի սոուսը կարելի է պահել մինչեւ 1 շաբաթվա սառնարանում հերմետիկ կոնտեյներով: Նախքան մինչեւ սենյակային ջերմաստիճանը սպասարկելը:
Ծառայություններ `15