- Սխտոր - 3 ատամ
- Խմորիչ չոր - 1 թեյի գդալ
- Աղ - 15 շաքարավազ
- Կաթ - 100 մղոն
- Շաքար - 1 Արվեստ: մի գդալ
- Կարագ - 30 գրամ
- Ջուր - 140 մղոն
- Ալյուր - 350 գրամ
1. Մի փոքր կարագ ջրի մեջ տաք ջրով: Ավելացնել շաքարավազ եւ աղ: Կոնտեյների մեջ մենք լցնել այն, երբ այն սառչում է մի փոքր: 2. Խառնել ալյուրը եւ խմորիչը: Ապա թափեք կոնտեյներով: Ծրագիրը, որը մենք ընտրում ենք, Բագուտեր է: Մենք միացնում ենք «Սկսել» կոճակը: 3. Միեւնույն ժամանակ, շփեք փոքր ծաղիկի սխտորի վրա: Խմորն ազդանշանից հետո վերցվում է կոնտեյներով: Չորս մասերում բաժանում են խմորը: Օվալ տորթի ձեւով խմորի կտորները մենք կենտրոնացնում ենք եզրերը կենտրոնում, եւ կրկին գլորում ենք այն, կպչեք օվալաձեւ ձեւը խմորին, ձեռքի կողմից սեղմելով: Երեք կամ չորս անգամ կրկնել այս ընթացակարգը: 4. Վերջին անգամ, երբ մենք պտտվում ենք տոպրակը, հարթ տորթի եզրերը քսել են սխտորով (դրա համար կարող եք օգտագործել խոզանակ): Եթե ցանկանում եք, խառնել սխտորը ձիթապտղի յուղով: 5. Ձեւակերպում ենք պայուսակներ, ծածկել սրբիչով եւ թող կանգնեն մոտ քսան րոպե: Պարկուճներում մենք երեք կամ չորս բեկորներ ենք պատրաստում (խոնավության վրա), խմել ջրով եւ դնել հացագործը: 6. Լապտերի ծրագրի ավարտից հետո մենք փոխանցում ենք այն տախտակին, մի քիչ ջրով ցրելու, սրբիչով ծածկելու եւ մի պահ կանգնեք:
Ծառայություններ `8