Պտուղով լցված կեքսները ասում եմ, որ այս զամբյուղները մի ժելե կարկանդակի մինի օրինակ են: Շատ նուրբ լրացնելով, համեղ աղցանով եւ ձեր սիրած հատապտուղներով / մրգերով ... Նրանք այնքան հեշտ են պատրաստել եւ հարմար տրանսպորտի համար, որ հեշտությամբ կարողանաք ձեզ հետ վերցնել խնջույք կամ այց: Խոհարարների համար շատ արժանի փոխարինումը, կարծում եմ, նրանք, ովքեր փորձում են, անտարբեր չեն մնա: Թերի նշումներ: Ես սկսում եմ միշտ ջերմաստիճանի հետ միասին, 180-ը բավական է, ավելի շատ ջեռուցվում է ջեռոցում: Ժամանակը տատանվում է 35-ից մինչեւ 45 րոպե, հիշեք, որ ամեն ինչ կախված է վառարանից, ամեն դեպքում, ճաշ պատրաստելու պահից 30 րոպե անց, սկսեք նրբորեն նայել ջեռոցում: Մնացածը պարզ է եւ հասկանալի: Ինչպես միշտ, մաղթում եմ Ձեզ հաճելի ախորժակ: Եվ, իհարկե, եթե հարցեր կան, ուրախ կլինեմ պատասխանել նրանց:
Բաղադրությունը `- Կաթնաշոռ 200 գ
- Կարագ 100 գ
- Շաքար 50 գ
- Ալյուր, ցորեն, 250 գ
- Ձու հավի 1 հատ:
- Թթվասեր 200 գ
- Ձու հավի 2 հատ:
- Կարտոֆիլի օսլա 10 գ
- Ազնվամորու 200 գ
- Շաքար 50 գ
- Քայլ 1. Ձեզ անհրաժեշտ է. Կաթնաշոռ (ես 9% խանութ եմ), կարագ, շաքար, ալյուր, ձու, օսլա, թթվասեր, ազնվամորի (կամ ցանկացած այլ պտուղ / հատապտուղ):
- Քայլ 2 Խառնուրդ կաթնաշոռ, 1 ձու եւ 50 գրամ շաքար:
- Քայլ 3 Ձեռք բերեք ալյուրի արդյունքում առաջացած խառնուրդը եւ կպչուն չխմոր խմորը:
- Քայլ 4 Խմորը 30 րոպե թողնել սառնարանում:
- Քայլ 5 Լրացնելու համար թթվասերով, շաքարով եւ օսլայից բաղկացած 2 ձու խառնել:
- Քայլ 6 Խմորը բաժանել գնդիկների քանակով: Յուրաքանչյուր գնդակը բաշխված է կաղապարի մեջ զամբյուղի տեսքով:
- Քայլ 7 Դրեցրեք հատապտուղները `արդյունքում զամբյուղներում:
- Քայլ 8 Լրացրեք յուրաքանչյուր զամբյուղ թթվասերի, ձվի, շաքարի եւ օսլայի լցնելով:
- Քայլ 9 Թխել նախապես ջեռոցում 180 վառարանով 35-45 րոպե: