- խմոր պիցցա - 1 հատ
- լոլիկ `250 գրամ (մանրացված խյուսով)
- ձիթապտղի յուղ - 3-4 սբ. գդալներ
- աղ, պղպեղ - 1 հատ (համտեսել)
- ալկոհոլի ֆիլեները `4-5 կտոր
- մոցարելլա պանիր `60 գրամ (գունավորված)
Preheat ջեռոցում մինչեւ 260 ° C. Խմորը դնում խմորի սկուտեղի վրա, օճառով մակերեւույթը ձիթապտղի յուղով (1 տ.ս.): Աղ եւ պղպեղ: Պղպեղի մակերեւույթի վրա դնել պյուրեով կարտոֆիլը, թողնելով եզրերը անփոփոխ: Տարածեք նույնքան anchovies. Լցնել մնացած ձիթապտղի յուղը: Տեղադրեք ջեռոցում եւ տապակել 10 րոպե: Հեռացնել, պանրով շաղ տալ եւ եփել ջեռոցում: Եփել մոտ 10 րոպե: Դուք կարող եք ստուգել պատրաստիությունը ներքեւում պիցցայի, այն պետք է դառնա թեթեւ նարնջագույն:
Ծառայություններ `6-8