Խնձորով եւ ընկույզով վաֆլիներ

1. Խառնել ալյուրը, շաքարը, թխում փոշի, համեմունքները եւ աղը մեծ գավաթով: Corolla- ն առանձին բաղադրիչներով. Հրահանգներ

1. Խառնել ալյուրը, շաքարը, թխում փոշի, համեմունքները եւ աղը մեծ գավաթով: Corolla- ն առանձին միջին ամանի մեջ խառնել կաթը, ձվերը եւ հալված կարագը: Կաթնային խառնուրդը ավելացնել չոր բաղադրիչներին եւ թափահարել մինչեւ հարթ: 2. Խնձոր խմել եւ հատել շերտ: Կտրեք ընկույզերը: Հալեց կարագը միջին ջերմաստիճանում խոշոր տապակած տապի մեջ, շաղ տալ մի քիչ շաքարավազ: Ակտիվանալ մինչեւ շաքարը սկսում է հալվել, մոտ 1 րոպե: Ավելացնել խնձոր: Տապակել, մինչեւ խնձորը շագանակագույն եւ նուրբ, մոտ 10 րոպե: Շաղ տալ թակած ընկույզով: 3. Ավելացրեք սերուցքը եւ եփել, մինչեւ սոուսը մի փոքր փռավ, մոտ 2 րոպե: Թողնել կանգնել սենյակային ջերմաստիճանում: 4. Վաֆլի երկաթը ջերմացրեք հրահանգների համաձայն, միջին ջերմաստիճանի: Մակերեսին յուղով ցանել: Խմորը լցնել վաֆլի երկաթի յուրաքանչյուր խցիկի մեջ: 5. Թարմացրեք վաֆլիները մինչեւ ոսկե դարչնագույն եւ փխրուն երկու կողմերում, 5-ից 6 րոպե: Ծառայել վաֆլի խնձորի լցոնմամբ, վերեւում:

Ծառայություններ `4