- Լարային լոբի `500 Գրամ
- Թարմ լոլիկ `250 գրամ (կամ պահածոյացված)
- Bow - 1 հատ
- Սխտոր - 1-2 Zubchikov
- Ձիթապտղի ձեթ - համտեսել
- Աղ, պղպեղ - - Համտեսել
Սահուն լոբի լվացվեն հոսող ջրի տակ, կտրում են թփերը, կտրում են մի քանի մասեր, հետո խառնել փոքր քանակությամբ ջրի 10 րոպե: Եվ նորից լվանալ ջրով: Սոխը կտրեց կես օղակ: Եվ շոգեխաշել այն մի հաստաթաղանթ բրեզենտով կամ պղպեղով, մինչեւ փոքրիկ ձիթապտղի յուղի մեջ մինչեւ փափուկ: Լոլիկները peeled off (peeled մեկ րոպե է եռացող ջրի մեջ) եւ մանրացված է blender կամ կտրել մեջ փոքր cubes. Լոլիկ են ավելացվել սոխ, պարզապես նետել այնտեղ թակած նուրբ նարդոս սխտոր եւ եփել ամեն ինչ 7-10 րոպե: Այնուհետեւ լոբիները դնել լոլիկի զանգվածի մեջ: Աղ, պղպեղ, սեզոն, համտեսել, խառնել ամեն ինչ լավ եւ շաղ տալ միջին ջերմության վրա, 15-20 րոպե: Տարածված սալերի վրա եւ պատրաստ: Bon appetit!
Ծառայություններ `2-4