«Ինչի համար է սնունդը, մյուսը` թույն »: Լյուցիտիայի հինավուրց նախագիծն այնքան կարեւոր է, որքան երբեւէ: Եվ դա զարմանալի չէ, քանի որ սննդամթերքը (հատկապես դրա ժամանակակից տարբերակը վերամշակման բարձր աստիճանով) մեր իմունային համակարգի համար ամենամեծ մարտահրավերն է:
Դուք չեք կարող պատկերացնել, թե քանի մարդ տառապում է ալերգիայի կամ որոշակի սննդամթերքի նկատմամբ հիպերժամտորեն, առանց նույնիսկ դրա մասին չգիտեն: Սիմպտոմները շատ տարբեր են, բայց դրանց մեջ մղրիններ եւ փորկապություն են լինում ավելի տարածված, ավելի քիչ գազեր, շնչառական եւ փորլուծություն: Մարմինի այս բոլոր ռեակցիաները կարող են դրսեւորվել անմիջապես կամ մի քանի ժամվա ընթացքում սնուցումը: Ինչպես եք իմանում, թե արդյոք դուք ունեք սննդամթերքի անհանդուրժողականություն եւ ինչն է ձեր մարմնի դուրը: Այդ մեթոդներից մեկն էլ վերացման սննդակարգն է: Սա սննդի բավականին խիստ տեսակն է, որը դադարում է ամենօրյա դիետայից բոլոր պոտենցիալ ալերգեններից:
Վերացման դիետայի էությունը
Դեղորայք ստանալու փոխարեն, փորձելով հաղթահարել ախտանիշները, այն պետք է լինի որոշակի ժամանակ (սովորաբար երեք-չորս շաբաթ), հրաժարվել որոշակի սննդամթերքներից, իսկ հետո փոխարինել դրանք դիետա, ուշադիր դիտել մարմնի հնարավոր ռեակցիաները: Այսպիսով, հնարավոր կլինի լուծել խնդիրը ոչ թե դրա հետեւանքները: Ինչու ոչ միայն սննդի ալերգիայի փորձը: Քանի որ դա թանկ է եւ անհասկանալի: Չնայած ալերգենների համար բոլոր տեսակի թեստերի լայն տեսականի, վերացման սննդակարգը դեռեւս սննդի զգայունության որոշման ոսկու ստանդարտն է:
Որ սնունդները պետք է մաքուր լինեմ:
Որքան շատ ապրանքներ կարող են սահմանափակվել, այնքան ավելի ճշգրիտ եւ ավելի լավ կլինի արդյունքը: Շատ լավ է, եթե դուք կարող եք բացատրել ձեր ամենօրյա դիետայից.
- ամեն ինչ, որ պարունակում է կամ պարունակում է սնձան
- կաթնամթերք
- սոյայի եւ սոյայի արտադրանքները
- ձու
- եգիպտացորեն
- ձուկ եւ ծովամթերք
- խոզի միս
- տավարի միս
- հավի
- լոբի եւ ոսպը
- սուրճ
- կանաչ թեյ
- ցիտրուսային մրգեր
- շոկոլադ
- ընկույզներ
- գիշատիչ բանջարեղեն
- ալկոհոլ
Գուցե դա մի փոքր վախեցնող է, բայց փաստորեն, թույլատրելի արտադրանքները շատ քիչ են: Դրանց թվում են `բրինձ, թուրին, ձուկ, գառ, շատ մրգեր եւ բանջարեղեն:
Մեկ այլ կարեւոր հուշում. Փորձեք նաեւ հրաժարվել հաճախակի օգտագործվող ապրանքներից: Ամեն օր թուրին կամ սպանախ եք ուտում: Վերացման փորձի տեւողության համար գտնել նրանց փոխարինումը: Հավանական է, որ օգտագործման հաճախականության պատճառով դիետիկ սննդի նկատմամբ զգայուն է դառնում:
Վերացման դիետա ընդդեմ Միգրան եւ փորկապություն
Զարմանալիորեն, կա ուղիղ կապ միգրենի եւ սննդի միջեւ: Որոշ ապրանքներ գլխացավանք են առաջացնում, իսկ մյուսները կարող են կանխել կամ նույնիսկ բուժել: Նրանց համար, ովքեր սննդային զգայունության են ենթարկվում, ալերգիկ տատանումները մեծացնում են արյան անոթները, ինչը հանգեցնում է միգրենի հարձակմանը: Ձեռք բերեք ակտիվ ալերգեններից, սննդով ձեռք բերված, ամենայն հավանականությամբ մոռանալ անտանելի գլխացավերի մասին: Փորկապման առումով, եթե մարմնում բորբոքային պրոցեսներ լինեն (թաքնված կամ ակնհայտ), սնձան կամ այլ կասկածելի ապրանքների անընդհատ օգտագործումը սպառնում է շարունակական աղիքային խանգարումներով: Ձուլման դիետան, հիվանդության իրական պատճառներից անկախ, ամենալավն է, բայց շատ արդյունավետ միջոց է բորբոքման դեմ պայքարելու համար:
Դիետա վերադառնալու համար
Վերացման սննդակարգը չի ենթադրում բացառված արտադրանքի ողջ կյանքի մերժումը: Դա դաժան կլինի: Ներքեւի տողը բացառելն է, ապա դրանք դանդաղորեն մուտքագրվել, մեկ անգամ: Այսպիսով, ամենից հեշտ է վերահսկել ձեզ տհաճ ախտանիշների առկայության կամ բացակայության համար: Դիետան վերացնելու երեք շաբաթից հետո դուք կարող եք մուտքագրել արգելված արտադրանքը (կամ նրանց խումբը) մի օրվա մենյուում, ապա վերահսկել մարմնի արձագանքը երկու օրվա ընթացքում: Օրինակ, եթե երկուշաբթի դուք փորձեք «կաթ», ապա ուտեք պանիր, պաղպաղակ եւ մի բաժակ կաթ: Այնուհետեւ երկու օրվա ընթացքում վերադարձեք սահմանափակ դիետա, դիտելով առողջական վիճակի ցանկացած փոփոխություն: Եթե երեքշաբթի եւ չորեքշաբթի օրվա ընթացքում մարմնի բացասական ռեակցիաներ չլինեին, հինգշաբթի օրը համարձակորեն մտնում պարբերական ապրանք (օրինակ, ձու): Այսպիսի փոփոխությունների 5-6 շաբաթվա ընթացքում կարելի է շատ արժեքավոր տեղեկություններ ստանալ մարմնի ռեակցիաների վերաբերյալ տարբեր մթերքների մասին:
Բացառիկ դիետան օգտակար եւ շատ ուսուցողական փորձ է մարմնի կարիքների ուսումնասիրության համար: Արտադրանքի ժամանակավոր մերժումը, չնայած այն հանգեցնում է որոշ անհարմարությունների, երկարաժամկետ հեռանկարում արժեքավոր գիտելիք է տալիս սեփական առողջության մասին: