- Սոխ - 4-5 կտոր
- Աղ - - համտեսել
- Ձիթապտղի ձեթ - համտեսել
- Շաքար - 2 Արվեստ. գդալներ
Սոխը մաշկի մեջ բաժանում է 4 մաս եւ դրվում է ամանի մեջ: Solim, լցնել ձիթապտղի յուղ եւ ավելացնել մի գդալ շաքարավազ: Մենք ամեն ինչ լավ ենք խառնել: Տեղադրել սոխը թխելու սկուտեղի վրա `մաշկի հետ: Սոխը ծածկված է փայլաթիթեղով եւ ուղարկվում է նախապես պատրաստված 180 աստիճան ջեռոցում մոտ 50-60 րոպեով (կախված սոխի չափից): Մենք դուրս ենք գալիս ջեռոցից, հեռացնում փայլաթիթեղը եւ սոխը մաշկից մաքրելու: Եվ մենք ծառայում ենք սեղանին: Զարմանալի խորտիկ: Կարծում եմ, դուք անպայման կցանկանայինք: Bon appetit!
Ծառայություններ `4