- Աղյուսակ Սպիտակ գինի - 100 մղոն
- Մուլետ - 2,5 կիլոգրամ
- Բուսական յուղ - 20 միլիլիտր
- Մայոնեզի փաթեթը `1 հատ
- Ձկնամթերք - 1 թեյի գդալ
- Pepper եւ աղ - - Համտեսել
- Կիտրոն - 1/2 հատ
1. Մաքրել ձուկը, ներդիրել ներքինը, հեռացնել հացերը: Կաղամբը կտրեց շերտ (մոտավորապես երեք սանտիմետր լայնությամբ): Մենք ուշադիր լվանում ենք ձկները: Մենք ջրի արտահոսք ենք թույլ տալիս: 2. Ձուկը մի ամանի մեջ դնել, ավելացնել համեմունքներ եւ աղ: Բոլորը խնամքով խառնել: Մոտ մոտ երեսուն րոպե, մենք ձկները հեռացնում ենք զով տեղում: Նա պետք է մի փոքր պնդի: 3. Լիմոնի հյութը ձմռան շաղ տալ, ավելացնել մի փոքր մայոնեզ: Ձկան բոլոր կտորները հավասարապես ծածկված են մայոնեզով: 4. Մենք թխում ենք բուսական յուղով, դնում ձկան կտորները, վերեւում մնացած մայոնեզի սոուսով, համեմունքներով եւ կիտրոնի հյութով: Դուք կարող եք ավելացնել չոր սպիտակ գինի: 5. Քառասունհինգ հիսուն րոպե տեւողությամբ կաթնաշարը դրեց վառարանում: Հետո զարդարում ենք կանաչի եւ կիտրոնի շերտով: Ճաշատեսակը պատրաստ է:
Ծառայություններ `8