Ճապոնական դիետան

Շատ կայքերում ճապոնական դիետայի մասին տեղեկությունները պատճենվում են, այն կբացահայտվի կլինիկայում եւ հրապարակում ճապոնական դիետայի ճշմարիտ մենյուից: Մարդիկ սկսում են նման դիետաները հետեւել, առանց մտածելու, թե ինչպիսի առողջական հետեւանքներ կարող են լինել: Քաշի կորուստը նման ճապոնական դիետա չի բերվի, քաշը կվերադառնա եւ կրկնապատկվի: Սա ճապոնական դիետա է, սովորում ենք այս հոդվածից:

Ճապոնական սննդակարգը առողջությունն է
Դուք չունեք ճապոնական ճաշատեսակներ ամեն օր ճաշ պատրաստելու, դիետան բաղկացած է բանջարեղենից, ծովամթերքից, մրգերից: Դիտեք մասի չափը եւ դանդաղ սպառիր սննդին: Անջատեք բրնձի եւ tofu- ի ճապոնական դիետայում:

Ճապոնական սննդակարգի արդյունավետությունը
Ճապոնացիները շատ ավելի շատ են ապրում, քան այլ ազգությունների մարդիկ, գերազանց առողջություն ունեն: Ճապոնացի կանանց կյանքի տեւողությունը 86 տարեկան է, տղամարդկանց թիվը `79 տարի: Եթե ​​համեմատենք Ռուսաստանի հետ, ապա տղամարդիկ 59 տարի ապրում են, իսկ կանայք `72 տարի: Երբ ճապոներեն վերակառուցվում է արեւմտյան սննդի ծրագրի վրա, նա անմիջապես սկսում է աճել: Եվ եթե մենք սկսում ենք մնալ ճապոնական դիետա, ապա մենք սկսում ենք ճիշտ եւ դանդաղ նիհարել, զգալ մարմնի թեթեւությունը:

Ուտելը, դուք պետք է վայելեք յուրաքանչյուր կերակուր, ապա ավելի ու ավելի ուտելիք եք ուտում, ուտելիքի վրա ծախսված ժամանակը թույլ կտա ձեր ուղեղը գիտակցել, որ դուք արդեն լի եք: Ճապոնացիները, սննդի այս մոտեցման հաշվին, միջին սպառում են կալորիաների 25% -ից պակաս այլ ազգությունների մարդկանց: Ճապոնական սննդակարգից պետք է հեռացնել քաղցրավենիք, բլիթներ, կարտոֆիլի չիպսեր եւ շոկոլադ: Եվ դիետայում ներկա լինելը պետք է լինի արգանակներ, ապուրներ, բանջարեղեն, մրգեր: Ճապոնական սննդակարգին հետեւողները օրական 800 կալորիա են օգտագործում, քանի որ հնարավոր է, որ անհրաժեշտ է վնասակար սննդամթերք, եւ առանց առողջության:

Պորտիոն
Ճապոնիայում սննդամթերքը մատուցվում է փոքրիկ տախտակների եւ սալիկների վրա, ճապոնական դիետայում չեն օգտագործվում խոշոր ափսեներ: Ընթրիքի համար սննդի մի փոքր մասը սպառվում է: Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ մարդը ամբողջությամբ ամբողջությամբ ուտում է, կարծես քաղցած չես, դուք պետք է ավելի փոքր մասեր կազմեք:

Դիետայի հիմքը
Ռայսը եւ կերեք այն այս դիետայում, սովորականից յոթ անգամ ավելի շատ: Ռայսը հարուստ է ածխաջրերով, այն ունի քիչ յուղ, մարմինը հագեցված է եւ չի պահանջում վնասակար ածխաջրեր եւ թխվածքաբլիթներ: Ճապոնական սննդի արագ քաշի համար դուք պետք է ուտել բրինձ, քանի որ այն օգտագործվում է ճապոնական, առանց կրեմի կամ բուսական յուղի:

Բանջարեղենը ճապոնական սննդակարգի բաղադրիչների կարեւոր բաղադրիչն է, ճապոնական սիրո բանջարեղենը: Ճապոնացի կանայք հաճախ են պատրաստում տարբեր բանջարեղեններ, որոնք ճարպակալում են ջրի վրա, առանց յուղի: Այն կարող է լինել, ծովամթերք, shiitake սունկ, turnips, ճակնդեղ. Եվ նաեւ գազար, սպանախ, սմբուկ, լոլիկ, սոխ, պղպեղ, ցուկկինի, լոբի:

Յուրաքանչյուր կերակուր չի կարող անել առանց 5 բանջարեղենի բանջարեղեն, նախաճաշի կամ բուսական ապուրի աղցան համարվում է նորմալ: Շատ հաճախ բանջարեղենը շոգեխաշած է կծու համեմված արգանակի մեջ, փոքր քանակությամբ յուղով տապակված, այս պատրաստուկի շնորհիվ պահվում է մեծ քանակությամբ սնուցիչներ եւ սնուցիչներ:

Ձուկ
Ճապոնական դիետայում կան ձկներ, հատկապես ճարպային սորտեր, ինչպիսիք են թունա, ծովատառեխ, սաղմոն, սարդինան, սկումբրիա, նրանք օմեգա -3-ի գերազանց աղբյուր են, որոնք բարձրացնում են տրամադրությունը եւ բարելավում են սրտի ֆունկցիան: Ճապոնիայում բնակվում է աշխարհի բնակչության երկու տոկոսը, եւ նրանք ուտում են աշխարհի խիստ ձկների 10 տոկոսը: Դրա պատճառով ճապոնացիները օգտագործում են ավելի քիչ տավարի եւ գառ, որոնք պարունակում են հագեցած ճարպեր, խցանված ծակոտկեն, եւ եթե չափազանց թմրամոլ եւ տավարի միս է, դա կարող է բերել սրտի հիվանդություն եւ գիրություն:

Soybean
Ճապոնական դիետան ներառում է բնական սոյայի մանրաթելերից հարուստ սննդամթերք, նրանք փոխարինում են միսը եւ չեն պարունակում ճարպեր, իհարկե, եթե դրանք չարաշահում են: Նախաճաշի, ճաշի եւ ճաշի համար անհրաժեշտ է սոյայի ուտել ուտել:

Որպես աղանդեր մենք օգտագործում ենք տարբեր տեսակի կտրված եւ կեղեւավորված պտուղներ, որոնք պետք է գեղեցիկ ձեւավորվեն ափսեի վրա: Եվ վերջացրեք ճաշը, մի բաժակ բուրավետ կանաչ ճապոնական թեյի հետ:

Մի քանի փոփոխություն, եւ ճապոնական սննդակարգը կլինի առողջ: Սպիտակ բրնձի փոխարինումը շագանակագույն բրնձով, սա ճապոնական ավանդական ճաշատեսակ է, օգտակար ածխաջրածինների եւ մանրաթելերի աղբյուր: Աղի սպառումը նվազեցնելու համար ճապոնական ճաշատեսակները շատ են, քանի որ այն լայնորեն օգտագործվում է թթու բանջարեղեն եւ սոյա:

Սնուցման գեղագիտություն
Իրական ճապոնական դիետան եւ դրանից պատրաստված ճաշատեսակները լավ են առողջության համար, համտեսել լավը, բավարարել սովից, խթանել ախորժակը: Ճապոնական սննդակարգը հարմար է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են լավ առողջություն պահպանել, բարակ գործիչ եւ ապրում են շատ տարիքի: Փորձարկում բանջարեղենի, բրնձի եւ ձկների հետ, նրանց ծառայում է էլեգանտ թիթեղների վրա, ձողիկների կարիք:

Ճապոնական դիետան ներառում է. Մրգեր, բացառությամբ խաղողի, բանանի, սոյայի ճաշատեսակների, բանջարեղենի ճապոնական ապուրների, կանաչ թեյի, ձկների եւ ծովամթերքի, Fig. Բոլոր մյուս ապրանքները չեն կարող կերել, դա հաց, կարագ, քաղցրավենիք եւ այլն: Նման ճիշտ դիետայի վրա կարելի է երկար նստել:

Գիտեք, որ
1. Նախաճաշ - դա լիարժեք սնունդ է `ապուր, ձուկ, բրնձ:

2. Հացի փոխարեն, բրնձով կերեք:

3. Նվազելու քաշը, բացառությամբ դիետայի բոլոր կտորները, յուղերը, սոուսները:

4. Ուտեք ամբողջությամբ, միտք, որ դուք սննդակարգում եք, պարզապես չեն հագցնում:

5. Կերեք ավելի ծովամթերք եւ ձուկ:

6. Դիետայի մենյունը բաղկացած է 7 բազայից `ճապոնական արիշտա, սոյա, բրինձ, բանջարեղեն, ձուկ, մրգեր եւ թեյ:

Ի վերջո, պետք է ասել, որ ճապոնական իրական դիետան նորաձեւ է եւ օգտակար: Ճապոնական խոհանոցի ճաշացանկը պետք է սովորեք: Հետեւեք սպասքի ուտեստների, դուք պետք է դառնաք մեծ երկրպագու ճապոնական դիետայի եւ սնուցման համակարգի, գնել գեղեցիկ ճապոնական ճաշատեսակներ: Ուտեստները պետք է գեղեցիկ սպասարկվեն եւ զարդարվեն, փոքր հատվածները պետք է պառկեն փոքր տախտակների վրա: