Որն է ձվի օգտագործումը կանանց մարմնի համար: Վիտամինների բարձր պարունակությամբ, օրինակ, A, D, enzymes, չհաշվառված ճարպաթթուներ եւ այլ արժեքավոր նյութեր, որոնք օգտակար են հղի կանանց, ինչպես նաեւ նրանց երեխաների համար: Այնուամենայնիվ, թարմ գյուղի ձվերը, իհարկե, շատ ավելի օգտակար են, քան խանութի ձվերը, եւ բրինձը մի քանի անգամ ավելի օգտակար է, քան հավի ձվերը: Բայց, որ օգտակար նյութերը չեն կորցրել, ճիշտ պահեք ձվերը: Եթե դա անում եք առանց սառնարանի, ապա ժամանակ առ ժամանակ դրանք պետք է շրջվեն: Եվ երբեք ձվերը դարձրեք այլ, հատկապես ուժեղ հոտավետ ապրանքներ: 17000 կտորից հետո, որոնք հասանելի են միջին չափսի հավի ձվի վրա, բոլոր օտար հոտերը կլանում են, ինչը, անշուշտ, չի ունենա ճաշակի վրա ավելի լավ ազդեցություն:
Ամեն տեղ գրելիս ...
Ձու օգտագործվում են գրեթե բոլոր համաշխարհային խոհանոցներում: Ռուսաստանում այս պրոբլեմի հետ կապված խնդիրները, բարեբախտաբար, չեն զգացել, եւ նույնիսկ ակտիվորեն ձու վաճառել Արեւմուտքին: Դա միայն նրանց որակը համարվում էր ոչ թե ամենաբարձրը, քանի որ հավի կերակրատեսակները կերակրվում էին հիմնականում աղբով, քանի որ ձվերը փոքր էին եւ զիջում էին օտարերկրացիներին համտեսել, ի լրումն `ճնշող ռուսաստանյան ճանապարհները հաղթահարելով, նրանք հաճախ են հասնում Եվրոպան: Ի դեպ, նշում է, մեկ տարուց մեկում կարող եք ստանալ 250-300 ձու: Մոտ 26 ժամ նա պետք է մեկ ձու վերցնի, իսկ կես ժամյա ընդմիջումից հետո այն կարող է արդեն մեկ ուրիշի համար:
Հետաքրքիր է նաեւ, որ Ռուսաստանում ձու, բացի սննդից, խորը սրբազան նշանակություն ուներ: Կյանքի եւ պտղաբերության խորհրդանիշը նրա հետ կապված էր շատ ավանդույթներ եւ ծեսեր:
Մշակված ուտեստներ ...
Ձվերից որոշ ճաշատեսակներ կարելի է անվանել պաշտամունք, առանց չափազանցության: XIX դարի վերջում նման էր գոգոլ-մոգոլը, հատկապես սիրված երգիչների կողմից, որոնք ենթադրաբար կախարդական ազդեցություն ունեն վոկալ կապանքների վրա: Սակայն մինչ օրս, scorers եւ scrambled ձու են մնում չեմպիոններ հանրաճանաչության համար: Եվ հետո, կարծես, ամեն ինչ պարզ է ... բայց ոչ: Նույնիսկ յուրաքանչյուր երկրում օմլետները պատրաստվում են տարբեր ձեւով պատրաստել. Բրինձ եւ ծովամթերք ավելացվում են ճապոնական om-rice- ի եւ om-soba- ին, Ավստրիայում սովորաբար սեւ հաց է դրվում: Իտալացիները դուրս են բերում բոլորին `պատմության մեջ ամենալավ օմլիկը պատրաստելով, կշռում են գրեթե 600 կգ: Դրա ընթացքում 5000 ձու գնաց: Սակայն, փորձագետները, omletnye subtleties հարցի վերաբերյալ, դեռեւս անխուսափելիորեն շարունակում են մնալ ֆրանսերենը: Ֆրանսիացիները իրենց տեսակետն ունեն դասական բարկացած ձվերի մասին եւ պատրաստում են հետեւյալը.
Տարածեք համեմունք առանց յուղի եւ լցնել 1 ճաշի գդալ: թթվասեր:
Թթվասերը մի փոքր գոլորշիացվում է, նրբորեն լցնել 5 ձու, ավելացնել աղը, համեմունքները `ճաշակել եւ ապա հանել կրակը:
Այժմ ծածկեք կափարիչը եւ սպասեք 10 րոպե, որից հետո կարող եք ուտել:
Եթե այժմ որոշում եք ձեռնարկել բոլոր omelette tricks, նախքան դուք ստեղծում ստեղծել, ստանալ առանձին տապակած տուփ, որը կօգտագործվի միայն ճաշ պատրաստելու համար ձու ձու. Դրանից սկսվում է իրական ֆրանսիական վարպետը:
Ձվերը օգտակար են այն առումով, որ նրանք միավորում են շատ վիտամիններ, սպիտակուցներ, որոնք անհրաժեշտ են հղի կանանց կենսական էներգիայի համար: Հետեւաբար, խորհուրդ է տրվում, որ նախաճաշում կան ձվեր, որպեսզի օրն անցնի առանց կորցնելու ուժ: Ձվերը կփոխարինեն ապագա մայրին ցանկացած սննդով, նույնիսկ հացով: Այս ապրանքը պարունակում է մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ, որոնց հետ ոսկորները ուժեղ են եւ ատամները սպիտակ են, ինչը, անկասկած, ազդում է պտղի զարգացման վրա: Հետեւաբար, ավելի շատ ձու ուտեք, եւ մարմնը շնորհակալություն կհայտնի ձեզ հոյակապ մազերով, ուժեղ եղունգներով եւ առողջ մաշկով:
Մինչ օրս ձու օգտագործվում են տարբեր ճաշատեսակներ, աղցաններ, սոուսներ պատրաստելու համար: Անհնար է չխմել հացը առանց ձվի: Հետեւաբար, ձու համարվում են առավել բնական եւ առողջ սնունդ: Շատ բժիշկներ խորհուրդ են տալիս, որ կանայք հավի ձու են ուտում: