- լամպ - 1 հատ
- գազար - 1 հատ
- կարտոֆիլ - 1 հատ
- Ֆրանսիական լոբի `4-5 կտոր
- սպիտակ կաղամբ - 1/2 բաժակ
- սխտոր - 1/2 ք. գդալներ
- Ginger - 1/2 Արվեստ: գդալներ
- աղ - 1/2 ք. գդալներ
- ջուր - 7 բաժակ
1. Արգանակի համար նախատեսված բոլոր բանջարեղենները, մանրակրկիտ լվացեք եւ մաքուր: 2. Կտրել սոխը, գազարը եւ կարտոֆիլը փոքրիկ խորանարդի մեջ: Կաղամբը շատ փոքր չէ: 3. Խառնել ջուրը միջին ջերմության վրա, ավելացնել աղը եւ շաղ տալ բոլոր բանջարեղեններին: Երբ արգանակը եռում է, հրդեհը կտրեք: 4. Խմեք արգանակը 15-20 րոպե, երբեմն խառնիչ, երբ փորձեք ոչնչացնել բանջարեղենը: 5. Պատրաստված արգանակը տուգանել է մի նեխուրի մեջ ստերիլ կերակուրների մեջ եւ պահել սառնարանում, օգտագործելով անհրաժեշտության դեպքում: Այնուամենայնիվ, շատ ցանկալի է թխուկ ուտել ուտել, պատրաստել պատրաստի բանջարեղեն եւ լրացնելով դրանք տաք ճարպով:
Ծառայություններ `6