- Ձու - 2 հատ
- Կաթ - 2 բաժակ
- Շաքար - 1 թեյի գդալ
- Աղ - 1/2 թեյի գդալ
- Ալյուր - 2 բաժակ
- Արեւածաղկի ձեթ - 2 թեյի գդալ
Մի ամանի մեջ կոտրեք ձվերը, աղը, շաքարավազը եւ կաթը: Ծեծել մինչեւ համազգեստը: Շարունակելով փաթաթել, աստիճանաբար ավելացրեք ալյուրը խառնուրդին: Բարձրանալ մինչեւ միանվագ զանգված, առանց լույսի: Ավելացրեք մի քիչ բուսական յուղ, թափահարեք: Preheated եւ թեթեւ յուղացված տապակած պանիր լցնել մի քիչ խմոր: Մենք ձգում ենք տապակած տապը, որպեսզի խմորը հավասարապես բաշխված լինի տապակի ամբողջ տարածքի վրա: Տապակել, մինչեւ պատրաստ լինել մի կողմում, ապա վերացնել նրբաբլիթը դեպի մյուս կողմը: Թխել նրբաբլիթ մինչեւ պատրաստի մյուս կողմում: Դա բոլորը: Նմանապես, մնացած բլիթները թխվում են, արագությունը կարող եք անմիջապես թխել երկու տապակած տախտակներում: Bon appetit!
Ծառայություններ `4