- ալյուր - 2 բաժակ
- կակաո - 1/2 բաժակ
- սոդա - 1 թեյի գդալ
- աղ - 1/2 թեյի գդալ գդալ
- կարագի կարագ - 1 հատ
- շաքար - 1 բաժակ
- թեթեւ շագանակագույն շաքար `1 բաժակ
- ձու - 2 հատ
- վանիլային քաղվածք - 2 թեյի գդալ
- ջուր - 1 բաժակ (ջերմ)
- թան - 1/2 բաժակ
- Կրեմի համար `Mascarpone պանիր` 240 գրամ
- Շաքարավազ - 3/4 ապակի
- վանիլի քաղվածք - 1 թեյի գդալ
- քսուք սերուցք - 1 բաժակ
- Մակարոնեղեն Nutella2 - 2,5 բաժակ
- պնդուկ - 1 բաժակ
1. Վառարանը նախապես ջերմաստիճանը հասցնել 175 աստիճանի: Միացրեք ալյուրը, կակաոյի փոշի, սոդա եւ աղը մի գավաթ: 2. Մեկ այլ ամանի մեջ, կարագը եւ շաքարը խառնել միջին արագությամբ, մոտավորապես 2 - ից 3 րոպե: Ավելացնել ձու եւ վանիլային խտանյութ եւ թափահարել մինչեւ հարթ: 3. ավելացնել ալյուրի խառնուրդ `3 հավաքածուներում, փոխարինելով ջրի եւ թիթեղի եւ ցածր արագությամբ: Այնուհետեւ մոտ 30 վայրկյան բարձր արագությամբ նետեք: 4. Խմորը բաժանել միանգամայն երկու կարկանդակ ձեւով, յուղոտ եւ ալյուրով սփռված: Թխել մոտ 30 րոպե: 5. Կաթնաշոռ պատրաստելու համար, համեմեք Mascarpone պանիրը, շաքարավազ, վանիլի քաղվածք եւ սերուցք `խառնիչով: Ավելացնել 1 բաժակ շոկոլադի մածուկ Nutella եւ լավ խառնել: 6. Միկրոալիքային վառարանում, Nutbie- ի մնացած 1/1 բաժակները (ներքին շերտով) հալեցնում են 30 վայրկյան: Նույնապես քսել այն մեկ տորթով եւ սառնարանում դնել 5-10 րոպե: 7. Շոկոլադի մածուկից հետո ամրացրեց շաքարի շոկոլադի կրեմի շերտը վերեւում եւ տարածեք մի շերտով: 8. Կազմեք վերին մասը երկրորդ խառնուրդով եւ քսուք կրեմով շոկոլադե կրեմի վերին եւ կողմերին: Հարթեցեք սերուցքը: 9. Շագանակագույն շաղ տալ թակած պնդուկով: Թխել տորթը, կտրել կտորները եւ ծառայել:
Ծառայություններ `10