Տնական նարնջագույն կվասը Շոգը եկել է, եւ մենք ավելի ու ավելի ենք փնտրում տարբեր ալկոհոլային ըմպելիքներ: Այս խմիչքներից մեկը կվաս է, որը արժանիորեն կոչվում է ավանդական սլավոնական խմիչք: Kvass- ը հաց, կաթնաշոռ, պտուղ, հատապտուղ, կաթ, մեղր: Kvass- ը հեշտությամբ պատրաստված է ինչպես արդյունաբերական, այնպես էլ ներքին պայմաններում: Եվ տանը պատրաստվում են խմորիչ կամ կոտրիչ եւ շաքար, առավել հաճախ օգտագործվում են, եւ ավելացնել մի շարք ճաշեր, ավելացնել անանուխ, հատապտուղներ, մրգեր, չամիչ եւ շատ ավելին: Որպես տարբերակ, ես առաջարկում եմ ձեզ պատրաստել տնական կվասա նարինջի վրա:
Բաղադրությունը `- Orange 1 հատ.
- Եփած ջուր 3 լ
- Շաքար 300 գ
- Խմորիչ չոր 12 գ
- Քայլ 1 Պատրաստել նարինջի կվասը, եկեք մի նարնջի, եռացրած ջրի, շաքարավազի, չորացրած խմորիչները:
- Քայլ 2 Մենք նարնջի լցնել եռացող ջրով եւ կտրել մեջ շերտ:
- Քայլ 3 Ներդիր երեք լիտր բանկա:
- Քայլ 4 Այնտեղ մենք շաքարավազ եւ խմորիչ ենք լցնել:
- Քայլ 5 Թափել ջուրը եւ խառնել:
- Քայլ 6 Խիտ շորով ծածկել եւ մեկ օր մեկնել տաք տեղում:
- Քայլ 7 օրվա ընթացքում քվոս ֆիլտր եւ սառնարան սառնարանում:
- Քայլ 8 Կարտոֆիլի վրա կվաս պատրաստ է: