Հավասարակշռված սնունդը հղիների եւ սնուցող երեխաների համար

Հատկապես կարեւոր է հղիների եւ սնուցող կանանց համար հավասարակշռված դիետան: Քանի որ դա ազդում է մոր եւ երեխայի առողջության վրա: Այսպիսով, ապագա մայրերը պետք է անհանգստանան պատշաճ եւ պատշաճ սնուցումով:

Մոր եւ մանկան առողջության կերակրատեսակներ:

Ապահովել, որ կանանց սնունդը հղիության եւ լակտացիայի ժամանակ հավասարակշռված է, սնունդը պետք է ապահովվի բավարար էներգիայի (կալորիաներով): Սննդամթերքը պետք է պարունակի նաեւ կարեւոր քանակությամբ սննդանյութեր (օր.` սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, վիտամիններ եւ հանքանյութեր) ճիշտ քանակությամբ եւ համամասնությամբ: Պետք է ապահովել, որ բավարար հեղուկի ընդունումը լավ որակի է: Ջուրը պետք է մաքրվի ծանր մետաղներից, քլորից, նիտրատներից եւ այլ վնասակար նյութերից: Հարկ է նաեւ ուշադրություն դարձնել հղի եւ սնուցող կանանց դիերի դիվերսիֆիկացմանը: Պարենը պետք է բազմազան լինի, նույնիսկ եթե միշտ չէ, որ դիմում է երիտասարդ մայրերին: Ստացվում է, որ նորածին երեխա է զգում դիետիկ ճաշակները կրծքի կաթում `կախված մորից: Սա օգտակար կլինի այն ժամանակ, երբ խոսքը վերաբերում է երեխային թարգմանելու համար, որպեսզի ավելի կոշտ կերակուրներ ունենա: Նա չի վախենա նոր անսովոր ճաշակով եւ ստրուկի մեջ ծաղր կլինի:

Սխալ սնունդ - սա ինչ է նշանակում:

Հղիների եւ սնուցող կանանց սնուցման սխալները տեղի են ունենում այն ​​ժամանակ, երբ ամենօրյա մենյուը լիովին չի ապահովում աճող մոր եւ երեխայի օրգանիզմների տարբեր սննդանյութերի պահանջարկը: Պլանավորելով ամենօրյա դիետա, ոչ բոլոր կանայք վերահսկում են հղիության ժամանակահատվածի պարունակության մեջ առկա պարունակությունը, ինչպիսիք են երկաթը, ցինկը, յոդը: Նրանց պակասը կարող է հանգեցնել առողջության հետ կապված տարբեր խնդիրների, այնպես էլ մայրիկի եւ զարգացող երեխայի: Այնուամենայնիվ, հղիների եւ սնուցող մարդկանց համար սննդամթերքի ավելորդ գումարները նույնպես վնասակար են: Պետք է պահպանել հավասարակշռությունը եւ ավելի շատ ուշադրություն դարձնել սննդի որակի վրա, այլ ոչ թե դրա քանակին: Հղիության ընթացքում ճիշտ քաշի հասույթը չպետք է գերազանցի 12-ից 14 կիլոգրամը:

Մի քանի խոսք կալորիաների մասին:

Բժշկական համայնքի ներկայացուցիչները խորհուրդ են տալիս, որ հղիության երկրորդ եւ երրորդ եռամսյակում կանայք ավելացնում են օրական կալորիա `միջին օրական 300 կկալ: Եվ օրական մոտ 2500 կալորիա: Իհարկե, պետք է հաշվի առնել մարմնի անհատական ​​կարիքները էներգիայի համար: Նրանք կապված են այնպիսի գործոնների հետ, ինչպիսիք են տարիքը, ընթացիկ սննդային կարգավիճակը (գիրություն, մարմնի քաշի բացակայություն), կենսակերպը, վարժությունը կամ կատարված աշխատանքի տեսակը: Առաջարկել ճիշտ դիետան բժիշկների համար:

Ծնվելուց հետո հղի կանանց էներգիայի կարիքները նույնիսկ ավելի բարձր են, քան հղիությունից առաջ: Մայրի ամենօրյա դիետան ծննդաբերությունից հետո պետք է ավելի հարուստ լինի: Միջին կալորիաների քանակը պետք է լինի օրական ավելի քան 600 կկալ, կերակրման առաջին 6 ամսվա ընթացքում: Իսկ օրվա ընթացքում օրական 500 կկալը պետք է ներթափանցվի մոտ 2500-2,700 կալորիա: Մասնավորապես, սննդակարգում էներգիայի լրացուցիչ աղբյուրները պահանջվում են սեռական օրգանների ընթացքում քաշի կորուստ ունեցող կանանց համար: Հատկապես, եթե քաշի կորուստը գերազանցում է տարիքի եւ աճի ընդհանուր ընդունված ստանդարտները: Եվ նաեւ, եթե մայրը կերակրում է մեկից ավելի երեխա: Բացի այդ, կեսարյան հատվածից հետո կանանց համար անհրաժեշտ է սննդի մեջ ավելցուկային էներգիա (կալորիա):

Սպիտակուց:

Հղի կանանց համար նոր բջիջների աճը խթանող սպիտակուցների անհրաժեշտությունը մեծանում է: Դրա գումարը չպետք է ընկնում 95 գրամից ցածր: Սպիտակուցի անհրաժեշտությունը երեխայի կրծքով կերակրման ընթացքում ավելի մեծ է `օրական 20 գրամով ավելի ծնելուց հետո տարվա առաջին կիսամյակում: Եվ 15 գրամ մեկ օր ավելի շատ կրծքով կերակրման առաջիկա ամիսներին: Օրական սպիտակուցային նորմայի 60% -ը պետք է լինի կենդանական ծագում: Անընդունելի է երիտասարդ մոր համար բուսակերների եւ դիետաների փորձերը: Կենդանական սպիտակուցը բավարար քանակությամբ պարունակում է կաթի եւ կաթնամթերքի, կարմիր մսի, թռչնի միսի եւ ձկների մեջ: Մնացած 40% -ը պետք է ստանա արժեքավոր բույսերի սպիտակուցներ: Սա, օրինակ, լոբի (լոբի, ոլոռ, լոբի) եւ soybeans (ոչ գենետիկորեն ձեւափոխված!): Կանանց համար կարեւոր է սպիտակուցի ընդունումը, ամենից առաջ: Քանի որ եթե ցանկը պարունակում է չափազանց քիչ սպիտակուցներ (եւ այլ բաղադրիչներ), մարմինը դեռեւս պտղի կամ կրծքի կաթը տրամադրում է անհրաժեշտ քանակությամբ մակրո եւ միկրոէլեմենտներ: Բայց արդեն իսկ մայրական օրգանիզմի սեփական պաշարներից թուլացնում է անձեռնմխելիությունը:

Լավ եւ վատ ճարպեր:

Հղիների եւ սնուցող մայրերի դիետայում անհրաժեշտ քանակությամբ ճարպը տարբեր չէ բոլոր կանանց համար առաջարկված արժեքներից: Ճարպերը պետք է հաշվի առնեն ամենօրյա սննդի էներգիայի արժեքի 30% -ը: Այնուամենայնիվ, կան որոշակի փոփոխություններ սննդի ընթացքում հղիության եւ լակտացիայի ժամանակահատվածում, որը կապված է յուղի հետ: Կանանց մոտ որոշակի կարեւոր ճարպային թթուների պահանջարկը մեծանում է `լինոլիկ թթու եւ ալֆա-լյոլենիկ թթու: Այս ճարպաթթուների հիմնական աղբյուրներն են `բուսական յուղեր (սոյայի, արեւածաղկի, ճարպի, ձիթապտղի), ճարպային ձուկ (ծովատառեխ, սարդիններ, սմբակ, սաղմոն) եւ ծովամթերք: Սոյայի եւ արեւածաղկի յուղերը պետք է օգտագործվեն որպես աղցանների սոուս: Իսկ ձիթապտղի յուղը կարող է օգտագործվել տաք ուտեստներ պատրաստելու համար (տապակման, փխրեցման եւ այլն):

Հղի կանայք եւ սնուցող մայրերը խրախուսվում են օգտագործել բնական, բնական ճարպեր: Հետեւաբար, չպետք է ուտել մարգարին եւ նման ճաշատեսակներ, որպես «արագ սնունդ», որեւէ ձեւով եւ ձեւով: Նրանք այսպես կոչված «վատ» ճարպերի հիմնական աղբյուրն են կամ տրանս ճարպաթթուների ժառանգները: Այս թթուները, որոնք անցնում են պլասենտային եւ umbilical լարը, կարող են վտանգի առաջացնել չծնված երեխայի համար: Բացի այդ, նրանք ներթափանցում են կրծքի կաթում, ինչը բացասաբար է անդրադառնում նորածինների առողջությանը: Սննդամթերքի վնասակար ճարպեր են նաեւ կարագում, սակայն այն թույլատրվում է հղի եւ սնուցող կանանց դիետայում որպես ճարպ աղբյուր: Սա է, քանի որ, ի տարբերություն մարգարինի արտադրության մեջ օգտագործվող արդյունաբերական տեխնոլոգիաների, բնական կովի յուղի մեջ կովի ճարպաթթուների տրակտում ձեւավորվում են տրանս ճարպաթթուների ժառանգները: Նրանք բնական հիմքեր ունեն, եւ, հետեւաբար, համարվում են ավելի անվտանգ:

Որ ածխաջրերը ավելի լավն են:

Ածխաջրերը օրական էներգիայի պահանջների 55-60% -ի աղբյուրն են: Հղի կնոջ օրեցօր դիետայում ածխաջրածին պարունակությունը պետք է լինի միջին օրական 400 գրամ, իսկ բուժքույր կանանց համար `միջինում օրական 500 գրամ: Դիետիկ սահմանափակումները կիրառվում են sucrose կամ շաքարի սպառման համար, որոնց բաժինը օրական սպառումը չպետք է գերազանցի էներգիայի սպառման 10% -ը: Հետեւաբար հղիության եւ լակտացիայի ժամանակ չպետք է ուտել շատ քաղցրավենիք: Խորհուրդ է տրվում, որ մայրերը ուտում են հիմնականում ածխաջրերը, որոնք աստիճանաբար ներծծվում են մարմնի կողմից: Բարդ ածխաջրերի լավ աղբյուրները հացահատիկը, հացը, կարտոֆիլն են:

Աղիքի պատշաճ գործելու համար սննդակարգը պետք է պարունակի բավարար քանակությամբ դիետիկ մանրաթել: Ամեն օր հղի կնոջ մարմինը պետք է 30 գրամ մանրաթել: Կանանց օրգանիզմի ստանդարտը տատանվում է օրական 20-ից 40 գրամ մանրաթելից: Դիետիկ մանրաթելերը առատ են ամբողջ հացահատիկի, ներառյալ եգիպտացորենի, ցորենի հատիկի, շագանակագույն բրնձի մեջ: Մանրաթելերը նաեւ հարուստ են բանջարեղենով (հատկապես գազար, ոլոռ, բրոկկոլի) եւ մրգերով (հիմնականում խնձոր, բանան, չամիչ, տանձ):

Բոլորը լավ է, որ չափավոր լինեն:

Առօրյա մենյուում կանայք պետք է պահվեն բավարար քանակությամբ վիտամիններ, մակրո եւ հետքի տարրեր, հեղուկներ: Դա հավասարակշռված դիետայի պոստուլացիա է: Անբավարարությունը եւ անհատական ​​բաղադրիչների ավելցուկը բացասաբար են անդրադառնում մոր եւ երեխայի առողջությանը: Վիտամինների պակասի հետեւանքները կարող են շատ վտանգավոր լինել առողջության համար: Հատուկ մենյու հատկապես կարեւոր է հղիության եւ լակտացիայի ժամանակ կանանց համար, երբ մարմինը պահանջում է վիտամիններ (A, D, E) եւ ջրի լուծելի վիտամիններ (C, folic acid) գրեթե բոլոր դոզանները: Բժշկական համայնքի ներկայացուցիչները կարծում են, որ կես կիլոգրամ տարբեր մրգերի եւ բանջարեղենի օրական սպառումն ապահովում է հղի եւ սնուցող կանանց մարմինը անհրաժեշտ քանակությամբ վիտամիններով: Այնուամենայնիվ, պետք է խորհրդակցեք բժշկի հետ, կարող եք անհրաժեշտ լինել վիտամինների լրացուցիչ ընդունում: Ճարպի լուծելի վիտամինների լավ աղբյուրը բուսական յուղեր են, կաթն ու կաթնամթերքը, կարագը եւ ձվի ձվի դեղնուցը:

Նշենք, սակայն, որ ոչ միայն պակասը, այլեւ վիտամինների ավելցուկային դոզանները վնասակար են: Օրինակ, եթե դուք շատ ճարպ լուծելի վիտամիններ եք ուտում, դա կարող է հանգեցնել տոքսիկոզին կամ թունավորվելուց: Դա շատ հեշտ է հանգեցնել մուլիվիտամինային դեղերի անվերահսկելի օգտագործման չափազանց մեծ դոզան: Այս իրավիճակի հետեւանքները կարող են տխուր լինել: Մեծ Բրիտանիայում կատարված ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ նորածինների մայրական անպտղության տարբեր ձեւերի աճը, որի մայրը հղիության ընթացքում բարձրացրել է վիտամին A- ի բարձր դոզանները, օրական ավելի քան 10,000 IU (օրական ստանդարտ 4,000 IU): Հետեւաբար, մինչեւ վիտամինների վրա հիմնված որեւէ լրացուցիչ թմրանյութ կիրառելը, խորհրդակցեք ձեր բժշկին:

Սննդամթերքով հարուստ սննդամթերք:

Հղիության եւ կրծքով կերակրման ժամանակ մարմինը պետք է շատ հետքային տարրեր: Անհնար է ասել բոլորի մասին, այնպես որ մենք կենտրոնանալու ենք ամենակարեւոր տարրերին `կալցիումի, մագնեզիումի, երկաթի եւ յոդի:

Հղիության եւ կրծքով կերակրման ժամանակ մայրերը պետք է սպառեն օրական մոտ 1200 մգ կալցիում: Այս տարրերի հիմնական աղբյուրը կաթնային եւ կաթնամթերք է: Օրինակ, մեկ կիտանոց կաթում պարունակում է 1200 մգ կալցիում: Նույնիսկ ավելի շատ պանրի մեջ: Բացի այդ, կալցիումը ներկա է (բայց փոքր քանակությամբ) բույսերի ծագման արտադրանքում: Ինչպիսիք են մուգ կանաչ բանջարեղենները (բրոկկոլի, իտալական կաղամբ, տերլազարդ կանաչ), պղպեղ, ձավարեղեն, ընկույզ, հաց: Ցավոք, միշտ չէ, որ մարմինը բնական է «դիետիկ» կալցիումի անհրաժեշտ դոզանով: Այդ պատճառով, հատկապես ձմռանը եւ գարնանը, լրացուցիչ կալցիումն ընդունվում է պատրաստի պատրաստման տեսքով: Այնուամենայնիվ, դա պետք է արվի բժշկի վերահսկողության ներքո, որը որոշում է դեղամիջոցի տեսակը եւ նրա օրվա չափաքանակները: Բժշկական հետազոտությունները ցույց են տվել, որ կրծքով կերակրումը ունի բարենպաստ ազդեցություն մոր ոսկորների վրա: Կրծքով կերակրման ժամանակ, իգական սեռի կալցիումի պահանջարկի աճի շնորհիվ, կմախքի հանքայնացումը կարծես ավելի բարձր մակարդակի վրա է, քան նախքան հղիությունը: Վերականգնման դրական ազդեցությունը կնոջը զգում է անգամ menopause- ի սկզբից:

Առողջության համար շատ կարեւոր բաղադրիչ է նաեւ մագնեզիումը, որը ներգրավված է մարդու մարմնի 300 ֆերմենտի աշխատանքի մեջ: Հղի կանանց համար առաջարկվող մագնեզիումի օրական դոզան 350 մգ է: Իսկ բուժքույր մայրերի համար `380 մգ: Մագնեզիումի հարուստ աղբյուրը `վարսակի շիլա, հնդկացորեն, ցորենի հատիկ, ցորենի սերմ, լոբի, սիսեռ, սոյայի, կակաոյի, շոկոլադի, ընկույզի եւ չոր մրգերի:

Անեմիա երկաթյա դեֆիցիտի պատճառով նկատվում է ակնկալվող մայրերի 30% -ը: Սա հանգեցնում է պտղի հիպոքսիայի հետ կապված լուրջ բժշկական խնդրին եւ կարող է առաջացնել վաղաժամ ծնունդ: Հղիության ընթացքում առաջարկվող ամենօրյա դոզան 26 միլիգրամ է: Երկաթի լավ աղբյուրներն են տավարի (երիկամը, սիրտը), լյարդի, խոզի միսը, ձվի ձվի դեղնուցը, վարսակի փաթիլները, ընկույզը, լոբի, սպանախը: Որպես կանոն, դժվար է ապահովել հղի կնոջ մարմինը համապատասխան քանակությամբ երկաթի միայն սննդի օգնությամբ: Հաճախ անհրաժեշտ է հատուկ երկաթի պատրաստուկներ ընդունել:

Յոդը ապահովում է կարեւորագույն էնդոկրին գեղձերից մեկի `օրգանիզմի գլխուղեղի բնականոն գործունեությունը: Լինելով վահանագեղձի հորմոնների անփոխարինելի տարր, յոդը կարգավորում է մարմնում կարեւոր նյութափոխանակության պրոցեսները: Հղի կանանց դիետայի յոդի պակասը կարող է մեծացնել կաթվածի վտանգը, առաջացնել երեխայի զարգացման խախտումներ, եւ նույնիսկ կարող է հանգեցնել պտղի մահվան: Հղի կանայք պետք է օրական 160-180 մկգ-ով ստանան յոդի օրական դոզան, իսկ բուժքույր մայրերը, օրական 200 խց: Յոդի օրական օրգանների բարձր պահանջարկը բավարարելու համար նպատակահարմար է օրական յոթ օրվա ընթացքում օգտագործել յոդացված աղը 4-6 գրամի չափով:

Ոչ ալկոհոլային խմիչքները ամենօրյա դիետայում:

Կանայք, հղիության առաջին ամիսներին, պետք է խմել շատ հեղուկներ `մոտավորապես 1.5 լիտր: Սա հետեւում է նրանով, որ չորացած երեխայի զարգացած հյուսվածքների եւ օրգանների ջուրը կազմում է մոտ 80%: Հղիության վերջին եռամսյակում խորհուրդ է տրվում սահմանափակել սննդի մեջ խմիչքների քանակը օրական 1-ից 1,2 լիտր: Սա շատ կարեւոր է, քանի որ մարմնի չափազանց շատ ջուրը կարող է բացասաբար ազդել արգանդի քրոնիկներին եւ կանխել աշխատուժը: Սակայն մայրերը, ովքեր կրծքով կերակրում են, ամեն օր պետք է սպառեն մոտ 1.5-2 լիտր հեղուկ:

Նաեւ պետք է ուշադրություն դարձնել ոչ միայն քանակի, այլեւ սպառված հեղուկի որակի վրա: Հղիության եւ լակտացիայի ընթացքում մի արմատի ալկոհոլային խմիչքներ, ուժեղ թեյ, սուրճ եւ ալկոհոլ չթողնել: Կրծքով սնուցման ընթացքում, ի հավելումն դեռեւս հանքային ջրերի, օգտակար է օրական խմել առնվազն կես լիտր կաթ: Քանի որ այն պարունակում է կարեւոր nutrients, ինչպիսիք են կալցիում, սպիտակուցներ եւ B2 վիտամիններ: Բայց դուք չեք կարող երեխային կերել կովի կաթով: Բացի այդ, դուք կարող եք խմել շուրջ կես լիտր օրական (բայց ոչ ավելի), մրգերի եւ բանջարեղենի հյութերի: Սննդամթերքի արտադրողները մշակել են մի շարք բուսական թեյեր: Թեյի կազմի օրինակները, որոնք աջակցում են լակտացիան `անիսին, սամիթը, կարմայով, կիտրոնի բալզամը եւ խնձորի հավելումը: Այս խոտաբույսերից ստացված խտանյութերում առկա ակտիվ նյութերը ներթափանցում են կրծքի կաթ եւ աճում են երեխայի ախորժակը:

Հղի եւ սնուցող կանանց համար հավասարակշռված դիետայի շնորհիվ շատ խնդիրներ կարող են խուսափել: Ի վերջո, երեխայի եւ մոր առողջությունը մեծապես կախված է սննդի որակից: