Մենք սովորեցնում ենք երեխաներին նոր ճաշատեսակներ


Սոված երեխան թույլ չի տա ձեզ շեղել խաղալիքով կամ հեքիաթով: Նա պահանջում է սննդամթերք եւ այդ պահանջը արտահայտում է այնպես, որ նա ոչինչ չի շփոթվի: Սակայն տարիքի հետ, այդ մարմնի անմիջական կախվածությունը սննդի ընդունման վրա կրճատվում է: Երեխան կարող է արդեն խաղալ եւ մոռանալ, որ ճաշի կամ ճաշի ժամը գալիս է: Մինչեւ 2 տարին ծնողները դեռեւս բավական հեշտ են վերահսկել սննդի ընդունման հաճախականությունը եւ կազմակերպել այն ըստ որոշ կանոնների: Մեր երեխան ծնունդ է ապրում, եւ մենք, ծնողներս, երեխաներին նոր ճաշատեսակներ են սովորեցնում:

Նախազգացումն ախորժակի գրավականն է:

Նախատեսումը պատշաճ կերակուրի կարեւոր տարրերից մեկն է: Ուղեղը նախօրոք ազդանշան է ուղարկում մարսողական համակարգին, այն ստեղծելով լավագույն մարսողության համար: Եթե ​​դուք հետաքրքրված եք երեխայի ախորժակը լիարժեք, քանակական եւ որակական ուտելիքի պահպանման եւ խթանելու համար, հաշվի առեք հետեւյալ կետերը.

- Մի ճուտ կամ ընթրիքից առաջ մի կերեք, քանի որ անպայման կարող է սպանել ախորժակը:

- Փորձեք կազմակերպել այն օրը, որպեսզի դուք ժամանակ ունեք պատրաստելու սննդի համար: Նույնիսկ սոված երեխայի հետ զբոսանքից վերադառնալուց հետո, չպետք է նրան չորանալ կամ խորտակվել շեմից: Այսպիսով, ճաշը սկսեց արդեն միջանցքում: Դիտեք կարգը, գոնե կրճատ ձեւով: Սա շատ կարեւոր է: Նման դեպքերում, հատկապես երեխաների սնունդը: Այն պետք է միայն ջեռուցվի:

- Մի թողեք երեխաներին հսկայական միջոցառումներից դուրս եւ դրանք սեղանի վրա չեն դնում, քանի որ «ժամանակը եկել է»: Նախ, երեխային միացրեք ավելի հանգիստ տեսակի գործունեության: Եվ միայն այնուհետեւ հրավիրեք սեղանին: Այս կանոնը չի հակասում պարբերական սնունդի անհրաժեշտությանը: Հաշիվը դեռ չի անցնում րոպե:

- Ասա երեխային, որ նա ուտելու է, քանի որ դա կլինի համեղ: Փորձեք ապահովել, որ առաջարկվող սննդամթերքը համապատասխանում է ձեր պատմությանը: Շագանակագեղձը չպետք է այրվի, իսկ միսը `գերբնակեցված: Բանջարեղենը չպետք է չափազանց մանրաթել, եւ մրգերը `թթու:

- Երեխային առաջին հերթին զգացեք սննդի բույրը, գնահատեք նրա տեսքը: Միայն այնուհետեւ անցեք ուտեք:

Այն համտեսում է լավ եւ նայում գեղեցիկ:

Երեխային նոր ճաշատեսակներ ընդունելու համար անհրաժեշտ է ստեղծել համապատասխան մթնոլորտ: Օրինակ, սննդի հաճելի հոտը խթանում է ախորժակը `ակտիվացնելով մարսողական գեղձերի մարսողական գործառույթը: Սա մաքուր եւ միանշանակ ազդանշան է մարմնի համար, ընկալվում է ընկղմված ընկույզների մեջ, որոնք գտնվում են քթի հատվածներում: Հետեւաբար, դա չի լինի ավելորդ, որպեսզի թեթեւակի ջերմություն հասկանալ: Իսկ երեխային առաջարկել է նախ գնահատել իր հոտը `հատուկ ուշադրություն դարձնելով դրա վրա: Ընթրիքի ժամանակ ավելի լավ է բացառել երեխայի միջավայրից կտրուկ, հստակ իր հիմնական ուտեստի հոտից: Օրինակ, հոտը գալիս է այլ մթերքներից (չիպսեր, սթեյք եւ այլն): Հակառակ դեպքում, սկսնակ գուրման կարող է անհամապատասխան լինել: Հոտի զգացումը չի պատրաստի նրան սննդի համար, որը դուք մտադիր եք առաջարկել նրան: Բացի այդ, համոզվեք, որ սննդամթերքի սուր հոտը (ներկեր, լվացքի փոշի, օդային բուրավետիչ եւ այլն) չեն ուղեկցում ընթրիքին, նախաճաշին կամ ընթրիքին:

Երեխային մեծանում է, եւ նրա ուտեստների տեսքը աստիճանաբար փոխվում է: Սակայն հիմնական կանոնը մնում է նույնը `մանրակրկիտ եւ հարգալից դիզայնի եւ սննդի մատակարարման: Եթե ​​դուք պատրաստվում եք խմորից խմել, ապա նախապես տեղադրեք այն հատուկ մանկական խեցեղենի մեջ: Բացառություններ, իհարկե, «քայլող» պայմաններ են: Ավելի հին երեխաների համար, որոնց դիետան ներառում է տարբեր ճաշատեսակներ, ավելորդ չի լինի օգտագործել ափսեի փոխարկիչը: Միեւնույն ժամանակ, առաջարկելով տարբեր սննդամթերքներ, նշեք նրա անունը, կենտրոնանալով տեսքին եւ ճաշակին: Երբ միսը ճաշատեսակները փոխում են իրենց տեսքը, փորձում են տարբերակել դրանք ափսեի մեջ, ոչ թե խառնուրդը խառնուրդը: Օրինակ, երբ պյուրեով նման զանգվածային ճաշատեսակների փոխարեն սպասվում են տեֆտելեկի, կաթիլներ, ապա ամբողջ կտորներ: Ուղղակի երեխայի ջանքերը `ապահովելու, որ նա հետեւողականորեն փորձեր իր մենյուի տարբեր բաղադրիչները: Ցանկալի է զարդարել խոտաբույսերը խոտաբույսերով, գեղագիտական ​​ձեւավորելով ափսեի բովանդակությունը:

Եկեք նորից փորձենք:

Շատ ծնողներ մտահոգված են, որ երեխան քանակական առումով բավականաչափ սնունդ կստանա: Այս իմաստով բազմազան սննդի պրակտիկան ավելի արդյունավետ է, քան այն ժամանակ, երբ միապաղաղ եւ միապաղաղ. Պրակտիկան նաեւ ցույց է տալիս, որ երբեմն անհրաժեշտ է առնվազն 8-10 փորձ ներդնել նոր ճաշատեսակ, նախքան երեխային այն վերցնում կամ հստակորեն մերժում է: Նույն ծանոթությունն ու սովորությունը ձեւավորվում է միայն որոշակի արտադրանքի ընդունումից տասնհինգ անգամ:

Անհրաժեշտ է ամեն ճաշկերույթ դարձնել շողշողացող շոու: Հակառակը: Դանդաղ միջավայր, դանդաղ տեմպը, երբ աշխատում է գդալով եւ նպաստավոր պայմաններ ստեղծի ուտելու համար: Խուսափեք խրախուսել կամ այլասերված համեմատություններ այլ երեխաների հետ: Թույլ չտալ խուսափել այլ հարցերից, բայց չեն սնուցում «վալս տեմպում»: Ձեր կողմից բարեհաճությունն ու ուշադրությունը պետք է անփոփոխ լինի: Նույնիսկ եթե երեխան հրաժարվի սնունդից, չպետք է նյարդայնացվի: Անհրաժեշտ չէ ուշադրություն հրավիրել բացասական գնահատականի վրա, որը կարող է դրական փոփոխվել հաջորդ փորձից: Կասկածելի է, երբեմն դա է, բայց ծեր ծնողի հեզությունը եւ բարեսիրական հաստատակամությունը կարող է հաղթահարել մանկական քմահաճույքները: Անհրաժեշտ է երեխային հարմարեցնել եւ առանց վախի կրկին անգամ նրան առաջարկելու այնպիսի կերակուր, որը նա մերժել է: Ի վերջո, դժգոհության պատճառները չեն կարող կապված լինել արտադրանքի համին եւ կարճաժամկետ, ժամանակավոր բնույթ կրել: Հնարավորության դեպքում առաջարկեք նոր ապրանք, կրկին փոխելով իրավիճակը: Օրինակ, ճաշի համար, եւ ոչ թե ճաշի:

Անծանոթ ճաշատեսակի նախնական մերժումը տարածված է: Ծնողներից կախված է, եթե ոչ բոլորը, ապա շատ բան: Փորձեք չկորցնել հոգեբանական թրիլլեր նոր արտադրանքի ներդրման մասին: Դեռեւս խուսափեք ծայրահեղություններից: Մի վերցրեք մերժումը որպես ողբերգություն կամ սեփական ձախողման հայտարարություն: Երեխային դա լուրջ է ընդունելու եւ կանխամտածված կերպով կպահպանվի: Հանգստացեք ձեր ազդակները եւ երեխայի հետ այս խնդիրը ուրիշների հետ երբեք քննեք: Նույնիսկ եթե նրանք ամենալավն են, հատկապես երբ ուտում եւ մերժումից հետո: Զգացմունքային բացականչություններ եւ կրքի այլ դրսեւորումներ, ինչպիսիք են քթի ընկույզը, որը մերժված սնունդը եւ ցուցադրաբար այն ուղարկել է դույլ, ապա դա լավագույնն է հավիտյան լքել: Կամ էլ մի բողոքեք, որ խնդիրը դարձել է անլուծելի: Երեխաները պահանջում են բացառիկ քաղցր կաթի շիլա:

Միեւնույն ժամանակ, երեխաներին (հատկապես տարեցներին) խաբեություն չեն բերում անդիմադրելի լավատեսությամբ: Մի սննդի ուրախ ժպիտով մի շտապեք, երբ երեխան նեղված է եւ արտահայտում է ծայրահեղ աստիճանի դժգոհություն: Դրանով դուք պարզապես ուղղում եք նրա մտքում հոգեւոր դավաճանությունը նոր ճաշակի համար: Եվ ձեր ուրախ հաստատակամությունը ժամանակին ընկալվում է որպես բարդ ծաղրանք: Եթե ​​դուք ճաշ պատրաստեք ինքներդ ձեզ, մտածեք այն բազմաթիվ թերությունների հետ, որոնք կարող են սխալ լինել ձեր բաղադրատոմսում: Պարզապես այն չի բարելավում այն, քանի որ աղի եւ շաքարի աննորմալ ավելացումները: Թույլ մի տվեք ամենատարածված սխալը: Եթե ​​կասկածում եք, որ երեխային որոշակի բրենդի մանկական սնունդը «չի գնում», փորձեք նրան առաջարկել մեկ այլ արտադրողի նույն արտադրանքը: Հիմնական բանը, վաղաժամ հուսահատության չի ընկնում: Եթե ​​դուք ընկալեք առաջին մի քանի անհաջողությունները, որպես վերջնական, ձեր երեխան շուտով սովորելու է հրաժարվել ձեզ «սկզբունքից»: Նա չի ցանկանում ծանոթանալ նոր ուտեստների եւ երանգների հետ: Այն կկենտրոնանա արտադրանքի որոշակի եւ շատ նեղ շրջանակի վրա: Բայց դա նրա համար ամենեւին էլ լավ չէ: