Երկար ժամանակ նման հարց, ինչպես նաեւ պատշաճ մանկական սնունդ կարեւոր չէ: Նման գիտությունը, ինչպես դիետոլոգիան, նույնիսկ գոյություն չուներ: Երեխաների մենյունը չափազանց չի տարբերվում մեծահասակների հետ: Մայրիկները արդեն երկու ամսվա ընթացքում տրվել են կաղամբի ապուր, կարտոֆիլ, տարբեր բանջարեղեն: Այսօրվա աշխարհում մայրերը ավելի լավ գիտեն մանկական սննդի մասին: Երեխայի օրգանիզմի բնութագրերի իմացությունը շատ ավելի մեծ է, քան հին օրերում: Շատ հաճախ մայրերը հարց ունեն, թե ավելի լավ է ճաշ պատրաստել, ինչը միաժամանակ համեղ է եւ օգտակար:
Հատուկ ընթրիքի առանձնահատկությունները
Ենթադրելով, որ օրվա ընթացքում երեխա, սպառելով ամբողջ էներգիան, երեկոյան լավ ախորժակ է ստանում, երիտասարդ մայրերը կարեւոր ուշադրություն են դարձնում ընթրիքին `փորձելով հնարավորինս կերակրել իրենց երեխային: Սննդաբանները չեն կիսում այս տեսակետը, քանի որ կարծում են, որ ճաշը պետք է առաջին հերթին օգտակար լինի: Եկեք քննարկենք որոշ կանոններ:
Երեկոյան սննդակարգը պետք է կատարի փոքր եւ անարդյունավետ բնույթ: Ճաշի լավագույն տարբերակը կարող է լինել բանջարեղենից կամ մրգերից, հացահատիկներից, օրինակ, շիլա կամ ցանկացած կաթնամթերք: Պետք է նշել, որ օրվա առաջին կեսին, նախաճաշից առաջ, ավելի լավ է օգտագործել այնպիսի ապրանքներ, ինչպիսիք են միսը, ձվերը եւ ձուկը: Ընթրիքի համար նախընտրում եք թավջութակ, թեթեւ աղցաններ, բոլոր տեսակի պուդինգներ, ինչպես նաեւ սոֆլե:
Ընթրիքը պետք է անցկացվի bedtime- ից երկու ժամ առաջ, քանի որ սնունդը պետք է կարողանա ինքնուրույն ձուլվել: Մանկապարտեզի երեխաների համար, հաշվի առնելով այն, որ մանկապարտեզում խորտիկներն անցկացվում են մոտ 3-4 ժամ, ճաշի առավել նախընտրելի ժամանակը երեկոյան վեցից յոթն է: Բացի այդ, պետք է նշել, որ սպառված հեղուկը պետք է սահմանափակվի, մի բաժակ կաթ կամ թեյ բավական է:
Մինչեւ քնելը, երեխան կարող է նաեւ մի բաժակ կաթ եւ կաթ խմել, ինչը միայն դրական ազդեցություն ունի ծաղկաբուծությանը: Պետք է ուշադրություն դարձնել այն հանգամանքի վրա, որ դիետոլոգների տեսանկյունից դա թույլատրելի է, ավելի ուշ «խորտկել»: Բացի այդ, այս տարբերակը ամենաարդյունավետն է այն հիվանդների համար, ովքեր հարմարվում են հիվանդությունից հետո: Նման պահի չընդունելը, ինչպես շոկոլադի ուտելիքի ուտելը: Չեն ուտում, ինչպիսիք են չիպսերը կամ կոտրիչները: Ի վերջո, նրանցից ոչ մի օգուտ չկա, եւ նման ապրանքները կարող են վնաս հասցնել մարմնին:
Աչքերն առաջացնում են տեսքը
Այն դեպքում, երբ երեխան հրաժարվում է ուտում եւ սկսում է սիրալիր, կարելի է դիմել մի մեթոդ `հիմնվելով ուշադրության վրա:
Օրինակ, սննդի անսովոր ձեւակերպումը կարող է դեր կատարել, քանի որ ամենօրյա սննդամթերքը ձեռք է բերում անսովոր ձեւ, դրանով իսկ հետաքրքրություն է առաջացնում երեխայի համար: Սորտի համար հնարավոր է լրացնել տարբեր տարրեր `տարբեր տարրերով: Կարտոֆիլի խյուսը կարելի է վերածվել անսովոր կողպեքի կամ կարող է նախագծվել որպես երթեւեկության լույս գույնի դերում կարող է վարունգ, ձվի եւ գազար դարձնել, դա անել ամեն ինչից բարդ է, բայց երեխայի համար շատ տեղեկատվական է: Այսպիսով, երեխան կդառնա այսպես կոչված հեքիաթ:
Աղացած աղացած միսից պատրաստված արտադրանքները կարող եք եփել որպես cookie, otformochki: Շատ օրիգինալ կտորներ կդառնան ձկների կամ աստղանիշների տեսքով: Տարբեր ձուները կարող են վերածվել մի հավի մսի, այլ ոչ թե կարկուտի, որը կարող է ունենալ մի կտոր շաքարավազ, եւ որպես գետ - մի գազար: Kasha- ն կարող է վերածվել արեւածաղկի կամ ծաղիկի, կամ աչքերով քոլոբոկ եւ հմայիչ ժպիտ, օգտագործելով ջեմ կամ օշարակ: Կտրելով լոլիկի կեսը `ավելացնելով ձիթապտուղներ, այն վերածվում է գեղեցիկ լեդիջուկի, եւ վարունգից կստանաք բավական կոկորդիլոս: Երեխան կզգա ձեր երեւակայության ցանկացած դրսեւորում:
Ճանաչողական խոհարարություն
Երեխան միշտ պետք է շփվի իր մոր հետ, նույնիսկ այն ժամանակ, երբ զբաղված է ճաշի կամ ճաշի պատրաստմամբ: Դուք նաեւ կարող եք համատեղել բիզնեսը հաճույքով, քանի որ ճաշ պատրաստելը կարող է վերածվել հիանալի ճանաչողական խաղի: Օրինակ, ճաշատեսակին որոշակի բաղադրիչներ ավելացնելիս դուք պետք է հետեւեք որոշակի հրահանգներին, որպեսզի այն դյուրին դարձնի, որպեսզի երեխան կարողանա սովորել կարգապահությունը, քանի որ նա կհետեւի ձեր հստակ հրահանգներին: Բացի այդ, միասին պատրաստելիս, կարող եք երեխաներին սովորեցնել միավոր, օրինակ, պետք է ավելացնել մեկ կամ երկու գունավոր շաքար: Երեխան այդպիսի բաների մասին գրգռում է: Մշակվում եւ մանր տրանսպորտային միջոցներ, օրինակ, իրենց ձեռքերով կերակուր պատրաստելու համար կամ կարող եք խնդրել երեխային վերցնել գագաթը:
Համատեղ խոհարարությունը նաեւ դրական ազդեցություն ունի մանկական բառերի վրա, որն ընդլայնվում է: Բարելավված եւ տրամաբանական մտածողություն, ընկալում, վերլուծական մտածողության ունակություն:
Վտանգավոր եւ բարդ ընթացակարգերը, իհարկե, երեխային վստահելու համար անհրաժեշտ չէ: Բայց տարրականը, օրինակ, խմորից կտրել է կաղապարները կամ թխել կրեմով, զարդարել կանաչիները աղցանով `երեխա հաճույքով անելու, զգալով դրա կարեւորությունը: