- վարունգ - 2 հատ
- ձու - 2 հատ
- Պահածոյացված եգիպտացորեն - - Համտեսել
- Բանկի պահածոյացված արքայախնձոր - 1/2 հատ (շերտ)
- կարտոֆիլ - 1 հատ
- Մայոնեզ - - Համտեսել
- Թուրքիա կամ հավի ֆիլե - 2 հատ
1. Տասներկու առաքյալների հիշատակին նվիրված Սուրբ Ծննդյան սեղանի վրա, ավանդույթի համաձայն, մեր նախնիները տասներկու նիհար կերակուրներ են դնում: Նման ավանդական ճաշատեսակներ, ինչպես նաեւ ձկների, բորշի, վառենիկի, սնկերի, երիվար եւ պահյան, միշտ կանգնած էին տոնական սեղանի շուրջ: Անուտների գոյության մասին մեր նախնիներից ոչ մեկը որեւէ գաղափար չունի: Եկեք մի քիչ բազմազան լինենք ավանդական ուտեստների համար: 2. Մենք լվանում ենք կարտոֆիլը, կեղեւը դրանք կեղեւում ենք կեղեւից, կտրեք այն կիսով չափ եւ քսեք բաժակաբառի վրա, փորձելով դարձնել համադրություն: Կարտոֆիլի շերտը կարելի է խառնել մայոնեզի հետ: 3. Պատրաստված է կտրուկ ձվի մեջ, մաքրել եւ մանրացնել շերտը: Հավի ֆիլեը կտրեց փոքր կտորներ եւ շերտերի վերեւի վրա շաղ տալ ձվի հետ: Եկեք մայոնեզի հետ: 4. Արքայախնձորի կտորները վերից վեր են հանում, ինչպես նաեւ տարածվում են նուրբ թակած վարունգ եւ եգիպտացորեն: Անմիջապես վանդակում, խնկացրեք արքայախնձորի հյութը: 5. Զարդարեք աղցան ձեր ճաշակի մեջ: Դուք կարող եք ծառայել տոնական սեղանի վրա:
Ծառայություններ `3-4