Խնձորով եւ թզիով խաշած հավի խնձորի եւ միսի համադրությունը `համեղ համեղ: Հետաքրքիր էր խնձորի եւ թուզի համադրությունը: Հավի կրծքամանը նախապես տապակված է, ապա այն արդեն համակցված է մրգային սոուսով: Դուք կարող եք հավի ուղարկել ջեռոցում եւ առանց նախնական տապակել, ինչը կերակուրը դիետիկ է դարձնում:
Բաղադրությունը `- Հավի ֆիլե 600 գ
- Apple 1 pc.
- Թարմ թուզ 200 գ
- Լիմոնի հյութ 40 մլ
- Աղ 3 գ
- Համեմունք հավի համար 2 գ
- Քայլ 1 Պատրաստել հավի ֆիլե, կանաչ խնձոր, 3-4 հասած թզի, կրաքարի եւ համեմունք:
- Քայլ 2 Միսը ծովախեցգետնի հյութում, ավելացնել աղը եւ համեմունքները, ամեն ինչ թողնել 1 ժամով: Պարբերաբար ձեզ անհրաժեշտ է միացնել հավի ֆիլեը:
- Քայլ 3 Թարմացրեք ֆիլեները բուսական յուղում երկու կողմերում վարդագույն գույն:
- Քայլ 4 Միսը տեղափոխեք փխրեցուցիչ, ավելացնել խնձորը (կտրեց խոշոր շերտ) եւ թուզը (կտրեց 4 կտոր): Հյութը հորթը տապակելուց խառնել: Մրգեր մի քիչ աղ: Կափարիչով կամ փայլաթիթեղով ծածկել եւ եփել 30 րոպե ջեռոցում 180 ° C ջերմաստիճանում:
- Քայլ 5 Այնուհետեւ հեռացրեք փայլաթիթեղը կամ կափարիչը եւ դրեց այն վառարանում, 10 րոպե: Ծառայել տաք: