- Pollock - 800 գրամ (ֆիլե)
- Bow - 1 հատ
- Կարտոֆիլ - 4 հատ
- Թթվասեր, մայոնեզ `100-150 գրամ
- Պանիր `50-100 գրամ
- Աղ, պղպեղ - - Համտեսել
Պղպեղի ճղճղոցները սառեցրեք, լվացեք, չորացրեք, կտրեք կտորներով եւ դնում աղցան կերակուր, աղ եւ պղպեղ `ճաշակի: Rings եւ semirings կտրել են սոխ, եւ դրանք դնել ձկների վերեւում: Հաջորդը, մենք կտրում ենք կտրատած կարտոֆիլը շերտով, զգուշորեն աղացրեք այն եւ կպցրեք այն թթվասերի եւ մայոնեզի խառնուրդով (խառնուրդի համով `խառնուրդը կարող եք ավելացնել նուրբ թակած սխտոր): Փայլաթիթեղի ձեւը պահեք եւ այն ուղարկեք ջեռոցում մինչեւ 50 րոպե մինչեւ 180 աստիճան: Այնուհետեւ հանել փայլաթիթեղը, շաղ տալ պանրով եւ թխել եւս մեկ 10-15 րոպե: Եվ մեր ուտեստը պատրաստ է:
Ծառայություններ `4