- Կտավ ֆիլե - 2 կտոր
- Կիտրոնի հյութ - 1 ք. մի գդալ
- Աղ - - համտեսել
- Բուսական յուղ - 4 կետ: գդալներ
- Parmesan - 60 գրամ
- Breadcrumbs - 60 գրամ
- Սխտոր - 2 ատամ
- Ուրվագծի ճյուղերը 2 կտոր են
- Ձիթապտղի յուղ - 4 հատ: գդալներ
The cod ֆիլե պետք է մանրակրկիտ լվացվեն, ապա չոր, sprinkled հետ կիտրոնի հյութ եւ աղ. Թողեք րոպեները 10-15: Բանջարեղենի համար բոլոր բաղադրիչները `պանիր, հացի փշրանքներ, սխտոր եւ ուրց` մենք դրեցինք բլենդերի ամանի մեջ: Խառնել դեպի փշրանքների հետեւողականությունը: Մենք վերցնում ենք տապակած տապակ, ջերմացրեք այն ձիթապտղի յուղը, տապակեք կոդ ֆիլեները (առանց ծխելու) երկու կողմերում էլ լույսի լույսի խորքը: Հեռացրեք տապակած կրակուց կրակով, առատորեն լցրեք ձուկը եփած հացով եւ պանիրով եւ տապակի մեջ (կամ թխում տապակը) վառարանի մեջ դնել: Թխել մոտավորապես 15 րոպե 200 աստիճանով: Ընթացքում խառնուրդը պետք է պատշաճ կերպով խմորվի, եւ ձկան ամբողջությամբ պատրաստված է: Ձվածը ձուկից վերցնում ենք ջեռոցում, այն ափսեներ տեղափոխում եւ ծառայում այն ձեր սիրած կողմի ճաշատեսակի կամ աղցանով: Bon appetit! :)
Ծառայություններ `2