- Pulp pulp - 4 բաժակ
- Շաքարավազ - 5 բաժակ
- Լիմոն - 2 Արվեստ. գդալներ
- Պեկտին - 2-3 աստիճան: գդալներ
Մենք մաքրում ենք հասած տանձը եւ նրբորեն կտրում կտորները: Կաթսայի մեջ տանձը փշրվում է հյութ ստանալու համար: Ավելացնել պեկտին եւ կիտրոնի հյութ: Մենք բերում ենք մի զանգված: Լցնել շաքարավազը մշտապես խառնել, եռացնել եւ եփել ցածր ջերմության մեջ: Այնպես որ, ջեմը չի փչում, կարող եք ավելացնել մի կտոր կարագ կամ մարգարին: Aha! փոքրիկ գաղտնիք: Jam եփել եւս 5 րոպե: Jam- ը պետք է լինի նման հետեւողականություն, ինչպես լուսանկարում: ստուգելու պատրաստակամությունը. եթե մի կաթիլ ջեմ ցուրտ ափսեում չի տարածվում, ապա պատրաստ է: Դուրս գալ: Bon appetit!
Ծառայություններ `10