- Պաստա Գեմելի - 450 գրամ
- Վերալիցքավորման համար `հատիկավոր մանանեխ - 2 Արտ. գդալներ
- սպիտակ գինի կամ գինու քացախ - 2 Արվեստ: գդալներ
- ձիթապտղի յուղ - 1/4 բաժակ
- Աղ եւ աղացած պղպեղ - - Համտեսել
- Բուսական լցոնման համար `քաղցր սոխ - 1 հատ
- փոքր ցուկկինի - 2 հատ
- լոբի - 240 գրամ
- սպանախ - 90 գրամ
- կանաչ սոխ - 1 հատ
- ռեհան տերեւները `1/4 բաժակ
Մի միջին ամանի մեջ խարազանեք մանանեխի եւ քացախի մեջ: Դանդաղորեն ծեծում, 1/4 բաժակ կարագ ավելացնել: Season հետ աղ եւ պղպեղ: Մի կողմ դրեք: Խաշում է մակարոնին մի մեծ կաթսայի մեջ, եփած աղացած ջրի մեջ, մինչեւ պատրաստի, ըստ փաթեթի հրահանգների, մոտ 8 րոպե: Ջուրը թափահարեք եւ մակարոնեղեն վերադարձրեք թավայի մեջ: Մի կողմ դրեք: Միեւնույն ժամանակ, ջերմությունը յուղի մնացած 2 ճաշի գդալով միջին ջերմության վրա խոշոր տապակի մեջ է: Ավելացնել սոխ, տապակել մոտ 4 րոպե: Ավելացնել ցուկկինին: Խոհարարություն, խառնիչ, մոտ 4 րոպե: Սալոր եւ սպանախ ավելացնել, եփել, խառնել, մինչեւ վառ կանաչ, մոտ 2 րոպե: Հեռացնել ջերմությունից, խառնել կանաչ սոխով եւ ռեհանով: Մակարոնին ավելացնել սոուսով հետ միասին, ակտիվացնել: Ծառայել կերակուրը ջերմ կամ սենյակային ջերմաստիճանում:
Ծառայություններ `4