- Աղ եւ աղացած պղպեղ - - Համտեսել
- Պանիրով պտուղներ `650 գրամ
- սառեցված ոլոռ - 300 գրամ
- յուղ - 2 կետ: գդալներ
- խնձորի սխտոր - 1 հատ
- grated parmesan պանիր - 1/2 բաժակ
Մեծ աղցանով եռացրած աղած ջրի մեջ պղպեղը եփում է 2 րոպեից պակաս, քան ցուցումներում նշված է: Ավելացնել սալորաչիր, տոտելինին եփել մինչեւ եփած, մինչեւ ոլոռը փափուկ դառնա, 2 րոպե: Անջատեք եւ դրեք 1 բաժակ հեղուկ: Տեղափոխել տորելինին եւ ոլոռը: Կառուցեք կարագը մի կաթսայում ցածր ջերմության վրա: Ավելացնել սխտոր, եփել մինչեւ բուրմունք, մոտ 1 րոպե: Հեռացրեք սխտորը: Ավելացնել tortellini եւ ոլոռ, parmesan եւ 3/4 բաժակ հեղուկ է թավայի, սեզոնի հետ, աղ եւ պղպեղ: Խառնել: Անհրաժեշտության դեպքում ավելացրեք ավելի շատ ջուր: Ծառայել պարմեզան պանիրով:
Ծառայություններ. 1