- Կարտոֆիլ - 1 կիլոգրամ
- Բուսական յուղ - 100 մղոն
- Աղ - - համտեսել
Հաստաթաղանթով տապակում ջերմություն է բերում բոլոր բուսական յուղերը: Այն պետք է եփել: Եվ մինչ նավթը ջեռուցվում է, կտրեց կեղեւավորված եւ լվացվող կարտոֆիլը բարակ շերտերով: Չափը `մի փոքր ավելի մեծ է, քան պատրաստված կարտոֆիլը, հավանաբար գիտեք, թե ինչպես է այն նայում: Կարտոֆիլ կտրտած, եկեք չորացրինք: Եթե կա կարտոֆիլի ջրի կաթիլներ, նավթի մեջ դնելը, կտեսնեք հրավառություն: Հետեւաբար, քացախը լավացրեց: Երբ նավթը եռում է, մենք կտրում ենք մեր կտրված կարտոֆիլը: Թիվ 3-4 րոպե տապակիր եւ աղմուկից դուրս գալուց: Խրթխրթան, բայց փափուկ ներսում ֆրանսիական կարտոֆիլը պատրաստ է եւ ոչ մի խորը սալոր չի պահանջվում: Մնում է միայն սպասել մինչեւ կարտոֆիլից նավթը լցվի, եւ այն կարելի է մատուցել կամ այլ սիրած սոուսով:
Ծառայություններ `6-7