- Bow - 2 հատ
- Միսս 500 գրամ
- Գինի - 100 մղոն
- Քացախ - 1 ք. մի գդալ
- Հեղուկ ծուխ - 0.5 թեյի գդալ
- Կորիզի գազար - 150 գրամ
- Կարմիր պղպեղ - 1 թեյի գդալ
- Սեւ պղպեղ - 0.5 թեյի գդալ
- Ձիթապտղի յուղ - 50 գրամ
- Սոյայի սոուս - 50 գրամ
1. Այս կերակուր պատրաստելու համար մենք պետք է բավականին սուր վարսավիրանանք կորեերեն (դուք կարող եք այս գազարը եւ ինքներդ ձեզ): 2. Հեռացնել սառնարանից միսսելներից եւ հալեցնել դրանք բաց երկնքում: Կաթսայի մեջ լցնել ջուրը, այնտեղից իջեցրեք միսոնը եւ եփեք դրանք ոչ ավելի, քան երկու րոպե: Այնուհետեւ մուսաները լվանում են հոսող ջրի տակ: 3. Մենք մաքրել եւ կտրել ենք բարակ կիսաֆաբրիկատները սոխով, մի քիչ շաղ տալ քացախով: Մենք պատրաստում ենք բենզալցակայանը: Գինու եւ սոյայի սոուսով քացախ խառնեք: Այստեղ մենք ավելացնում ենք համեմունքներ եւ մանրակրկիտ խառնվում: Ավելացնել հեղուկ ծուխ: Մոտ տասը րոպե տեւողությամբ վառելիքը թողնում ենք, որից հետո պատրաստ կլինի: 4. Մսի ավելացրեք հյութեղը, որը մինչ այդ խառնվում էր նաեւ պատրաստված սոխով: Մենք մանրակրկիտ խառնվում ենք: 5. Միսսում ենք երեսուն րոպե կտրում: 6. Այժմ պահածոյանի կեսը գազանոցի ներքեւում պահեք, ապա անցեք կիտրոններ, իսկ միսսի վերեւում `գազար: Եկեք ծածկենք այն եւ մի օր ուղարկեք այն զով վայրում: Մենք կստանան անուշահոտ ծովային նրբություն:
Ծառայություններ `8