Sunny ապուր Աշնանային թագուհին `պայծառ նարնջի դդումն ապահովվում է գարնանը եւ շարունակում է մեզ տալ կարոտին եւ շատ վիտամիններ: Դդումը կատարյալ պահված է, եւ հաճելի է օգտագործել այն գարնանային ճաշատեսակների պատրաստումներում: Որոշ մարդիկ շփոթվում են դդումի հոտով, բայց այս դեպքում կարող եք նաեւ փորձարկել: Համեմունքների համադրությունը պետք է զգույշ լինեն: Եվ, այնուամենայնիվ, դդումը հիանալի կերպով զուգորդվում է գինու պայծառ ճաշակի եւ բույրով: Ginger- ը օգտակար նյութերի պահեստ է: Անսովոր տտիպ եւ կծու բույրը այն եթերային յուղեր է տալիս: Ահա թե ինչու զամբյուղի եւ դդմի համադրելով ապուրի մեջ, մենք ստանում ենք նոր հոտավետ հոտ: Այո, եւ ով չի ուրախացնում անուշահոտ նարնջի «արեւը» ափսեի մեջ:
Բաղադրությունը `- Դդմեր 400 գ
- Գազար 1 հատ.
- Ցեմենտ արմատ 100 գ
- Սոխ 2 հատ:
- Թարմ զամբյուղ 30 գ
- Սխտոր 2 մեխակ
- Ձիթապտղի ձեթ 2 տ.ս. լ.
- Պղպեղ սեւ հող 1 պտղունց
- Աղ 2 տ.մ.
- Ջուրը եռացրեց 1 տ.ս.
- Քայլ 1 Ապուր պատրաստելու համար մեզ պետք է դդում, նեխուրի արմատ, գազար, թարմ թխած արմատ, սոխ, սխտոր եւ սեւ պղպեղ:
- Քայլ 2 Սոխ, սխտոր եւ մկնդեղի արմատը թեթեւորեն թակած:
- Քայլ 3 Pumpkin, նեխուր արմատը եւ գազար կտրել մեջ cubes.
- Քայլ 4 Preheat 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղի մի կաթսա եւ ավելացնել սոխ, սխտոր եւ Ginger. Խառնել գդալով, թող նստեն մի որոշ ժամանակ:
- Քայլ 5 Այնուհետեւ ավելացրեք դդումի խորանարդը, նեխուրի արմատը եւ գազարը: Ամեն ինչ խառնել, այրել 5 րոպե: Այնուհետեւ ավելացնել եռացրած ջուրը, որպեսզի այն կարող է ծածկել բանջարեղենը վերեւից 2 սմ հեռավորության վրա: Կափարիչով փակեք համաժողովը եւ 20 րոպե ցածր ջերմության մեջ եփեք:
- Քայլ 6 Համակցեք արդյունքի բուսական աղտոտումը եւ օգտագործեք բանջարեղեն, որպեսզի բանջարեղեն ջախջախեն աղբը:
- Քայլ 7 Խտացրած բանջարեղենում, կրկին եփել արգանակը եւ համտեսել ափսեի, աղի եւ պղպեղի վրա: Ապուրը եռում է, պատրաստ է: Bon appetit!