- Խմորեղենի համար փափկեցնող կարագի ձողիկներ `2 հատ
- շաքար - 1 3/4 բաժակ
- գետնանուշ կարագ - 1 բաժակ
- ձու - 2 հատ
- ձվի դեղնուց - 1 հատ
- վանիլինի քաղվածք - 2 թեյի գդալ
- ալյուր - 2 բաժակ
- կիսա - քաղցր շոկոլադի չիպսեր - 1 1/2 բաժակ
- աղ - 1/2 թեյի գդալ գդալ
- Շոկոլադե շիճուկի համար. Semisweet շոկոլադե չիպսեր `1 1/2 բաժակ
- ճարպ կրեմ - 1/2 բաժակ
- կարագ - 1 Արվեստ. մի գդալ
1. Տորթեր պատրաստել: Preheat ջեռոցում մինչեւ 175 աստիճանով հետ counter է կենտրոնում: Լվանալ թավայի հետ, այնուհետեւ ծածկել մագաղաթյա թղթի վրա եւ քսել մագաղաթով: Ծեծել միասին կարագով եւ շաքարով `բարձր արագությամբ էլեկտրական խառնիչով, ապա ավելացրեք գետնանուշ կարագ եւ շարունակում է փափկել: Ավելացնել ձու, ձվի եւ վանիլի քաղվածք: Կրճատել արագությունը ցածր եւ ալյուրը ավելացնել: Ավելացնել շոկոլադե չիպսեր, նրբորեն խառնել: 2. Խմորը պատրաստել պատրաստված թխում թերթիկի վրա, ծալովի հետ: Թխել մինչեւ ոսկե դարչնագույն, մինչեւ 40 րոպե 45 րոպե: Թույլատրել ամբողջովին թխում թերթիկի վրա, մոտ 1 1/2 ժամ: 3. Միեւնույն ժամանակ, շոկոլադի սառեցրեք: Շոկոլադե չիպսերը դրեք ամանի մեջ: Կրեմը կրեմ մի փոքրիկ կաթսայի մեջ, թափել կրեմը շոկոլադի չիպսերի վրա եւ թողնել 1 րոպե: Ավելացնել կարագը եւ թեթեւակի ծեծել, մինչեւ շոկոլադը հալվի, մինչեւ համընդհանուր խառնուրդ ձեռք բերվի: Թափել սառեցումը սառեցված խմորին եւ թող կանգնեն մոտ 15 րոպե: 4. Կտրեք քառակուսիների մեջ եւ ծառայեք: Պահել տորթերը մեկ շերտով կնքված կոնտեյներով 3 օրով:
Ծառայություններ `8