Ավոկադո Մակարոնեղեն խնձորի ավոկադոն, հիմք է յուղի հետ, սխտորով, կիտրոնի հյութով եւ ձիթապտղի յուղով, մեծ է սպագետտի սոուսով, տալիս է անսովոր կանաչ գույն, եւ Parmesan պանրի եւ կիտրոնի հետ միասին, ուտեստը շատ համեղ եւ համեղ է: «Կանաչ» սպագետտի հատկապես դուր է գալիս այն մարդիկ, ովքեր սիրում են avocados- ը, քանի որ նրա համը հիմնականն է: Դուք միշտ պետք է սպասարկեք սպագետտի հետ տաք ձեւով ավոկադոն, անմիջապես կերակրելով:
Բաղադրությունը `- Սպագետի 300 գ
- Ավոկադո 1 հատ.
- Սխտոր 1 խնձոր
- Ձիթապտղի ձեթ 2 տ.ս. լ.
- Parmesan պանրով 40 գ
- Capers 16 հատ.
- Աղ 1.25 թեյի գդալ:
- Pepper սեւ հող 2 կրպակ
- Կիտրոն 0.3 հատ:
- Քայլ 1. Ավտոգադետով սպագետտի պատրաստելու համար մենք պետք է սպագետտի, հասած ավոկադոյի, կիտրոնի, սխտորի, կիտրոնի, պաղեստինյան պանրով, ձիթապտղի յուղի, աղի եւ սեւ հացահատիկի պղպեղ:
- Քայլ 2 Կաթսա ջրի մեջ մի տապակիր, երբ այն եռում է `աղի ջուր եւ դնում այն սպագետտի պատրաստելու համար:
- Քայլ 3 Մինչ սպագետտի պղպեղը ավոկադոն եւ սխտորը մաքրվում են, կտրում են շերտ:
- Քայլ 4 Ավոկադոյի եւ սխտորի կտորները բլենդերի գավաթում, լցնել 1/3 կիտրոնի հյութով, ավելացնել ձիթապտղի յուղ, ավելացնել 0.25 թեյի գդալ: աղ եւ սեւ հիմք պղպեղ:
- Քայլ 5 Արագ ցնցուղ, մինչեւ սահուն կարագով կարտոֆիլ կարտոֆիլներ ձեռք բերվեն (թափահարում են, թափահարում են ամանի մեջ մի քանի անգամ):
- Քայլ 6 Երբ սպագետտի պատրաստ է, ջուրը լցվում է:
- Քայլ 7 Պյուրեը փոխանցեք ավոկադայից մինչեւ խաշած սպագետտի:
- Քայլ 8. Ցանկության դեպքում դուք կարող եք ավելացնել մի կտոր կարագ:
- Քայլ 9 Մենք Սպագետի ենք ծառայում ավոկադոյի տաք ձեւով, անմիջապես կերակրելով կերակրատեսակներից բաժանելուց հետո, յուրաքանչյուր հատվածը պարունակում է Parmesan պանիր եւ գդալներ `նրբատախտակով: