- Ռայսը `500 Գրամ
- Ռայսի քացախ - 50 միլիլիտր
- Շաքարավազ `30 գրամ
- Աղ - 10 գրամ
- Նորի թերթիկները `5 հատ
- Վարունգ - 1 հատ
- Ավոկադո - 1 հատ
- Սաղմոն ծխախոտը `200 գրամ
- Վասաբի, սոյայի սոուս, թթու նարնջագույն - - համտեսել (ներկայացման համար)
Ռայսը եփում է մինչեւ եփածը, տեղափոխվում է լայն ամանի մեջ, ինչպես նաեւ ավելացնում բրինձ քացախ: Մենք լավ ենք խառնել եւ մի կողմ դնել: Վարունգ (առանց կեղեւի) եւ սաղմոնը կտրված է բարակ եւ երկար կտորներով: Նմանատիպ շերտերի վրա մենք կտրեցինք կեղեւված եւ կեղտոտ ավոկադոն: Բամբուկե փայլաթիթեղի վրա մենք տարածեցինք նոռի թերթիկը, որի միջոցով բրնձի բաշխումը բարակ շերտով: Բյուրի մեջտեղում դրեց լոլիկի, վարունգի եւ ավոկադոյի բարակ լույսը: Գորգի միջոցով սկսում ենք փաթեթավորվել գլանվածքներ: Մենք ամփոփում ենք մինչեւ բամբուկի ծայրի վերջը, մի քանի անգամ մենք դուրս ենք բերում արդյունահանվող երշիկին, այնպես որ nori թերթերը կնքված են: Մենք բացում ենք գորգը եւ ստանում գեղեցիկ երշիկ, որը պետք է կտրված լինի նույն չափի 6 գլան: Մենք ծառայում ենք սազաբի, սաղմոնի եւ սոյայի սոուսով: Bon appetit! ;)
Ծառայություններ `3-4