Նուշ ընկույզները մի շարք ընկուզեղեն են, որոնց հիանալի ճաշակի հատկանիշները համալրվում են օգտակար բուժման հսկայական քանակությամբ: Այս սնունդը եզակի է: Այն բաղկացած է մեր մարմնի բնականոն գործունեության համար անհրաժեշտ տարրերից: Այս ցանկը ներառում է չհաշվառված ճարպեր, հանքային նյութեր, վիտամիններ, ճարպաթթուներ, որոնք կարեւոր են առողջության համար:
Գիտահետազոտական աշխատանքը ցույց է տվել, որ նուշի, սննդի օգտակար հատկությունները կարող են ուժեղ ազդեցություն ունենալ ստամոքս-աղիքային համակարգի վրա, դրականորեն ազդելով նրա գործառույթների վրա: Բացի այդ, սննդամթերքի պարբերաբար օգտագործումը կարող է խուսափել շրջանառու համակարգի լուրջ հիվանդություններից:
Բժշկավոր նուշ հացահատիկները պարունակում են մեծ քանակությամբ բնական հակաօքսիդանտներ, որոնք կարեւոր դեր են խաղում բարօրության եւ առողջության պահպանման գործընթացում: Որպես օրինակ, կարելի է նշել հակաօքսիդանտների կարողությունը կանխելու քաղցկեղի բջիջների ձեւավորումը եւ աճը: Նրանց արդյունավետությունը հաստատվում է չարորակ ձեւավորումների եւ քաղցկեղի բազմաթիվ տեսակների դեպքում: Բացի այդ, բնական հակաօքսիդանտները ունեն երիտասարդացում: Նրանք նվազեցնում են ազատ ռադիկալների ակտիվությունը հյուսվածքների բջիջներում, դանդաղեցնում են բջիջների օքսիդացումը: Կոսմետոլոգիան եւ այլընտրանքային բժշկությունը բարձր են գնահատում եւ օգտագործում են նուշերի եւ քաղվածքների ունակությունը բուժիչ եւ երիտասարդացնող ազդեցություն:
Օգտագործելով ընկույզի օգտակար հատկությունները, բուժման նպատակով, նուշները կարող են օգտագործվել կոկորդում ցավերի, հազի, շնչուղիների շեղման եւ վերին շնչուղիների այլ հիվանդությունների համար: Այս ընկույզն ունենում է անալոգային, հակատոքսիոնային, սպեցիֆիկ եւ փափկեցնող հատկություններ: Նուշը օգնում է ստամոքս-աղիքային կոլիկի հեռացմանը, ստամոքսի լորձաթաղանթի գրգռումը, գաստրիտների ցավերը: Սննդամթերքի մթերքների օգտագործումը կանոնավոր կերպով եւ ողջամիտ քանակությամբ ապահովում է մարմնի նորմալ նյութափոխանակությունը, նպաստում է խոլեստերինի արյան մակարդակների նվազմանը: Այն կարող է օգտագործվել կանխելու ավելցուկային քաշի եւ գիրության ձեւավորում:
Գիտնականների հետազոտության շնորհիվ պարզ դարձավ, որ ընկույզի ընկույզի մեջ պարունակվող սննդարարները լավ տեսողություն ունեն: Ճիշտ այնպես, ինչպես շատ այլ ընկույզներ, նուշը կարող է բարելավել ուղեղի գործառույթը, կանխել նրա ծերացումը եւ նվազեցնել վարակային դեմեմիայի, Ալցհեյմերի հիվանդության եւ այլ դեգեներատիվ հիվանդությունների ռիսկը:
Հետեւաբար ընկույզի ուտելու անհրաժեշտությունը ակնհայտ է, բայց հավատարիմ է նորմերին: Մասնագետները, ինչպես նաեւ դիետոլոգները, պնդում են, որ օրվա համար անհրաժեշտ է շատ ուտել, ոչ թե մի փոքր `երկու նուշ: Դառը նուշներում կա կարմրասպան ամիգալին, որը հեշտությամբ շաքարի մեջ բաժանում է: Այն նաեւ պարունակում է բենզալդեհիդ եւ ջրածնի ցիանիդ, որը թունավոր է ըստ սահմանման: Այդ պատճառով դառը նուշ չի կարող սպառում առանց հատուկ բուժման: Ոչ մի դեպքում չպետք է դառնաք երեխաների համար դառը նուշ: Մահացու դեղաչափը `երեխաների համար` 10 հատիկներ, մեծահասակների համար, 50: