- Շոկոլադ `100 գրամ
- Ալյուր - 50 գրամ
- Cowberry - 100 գրամ
- Շաքար - 100 գրամ
- Spice խառնուրդ - 1 թեյի գդալ
- Ձու - 3 հատ
- Կարագ - 100 գրամ
1. Նախեւառաջ մենք առանձնացնում ենք ձվերը սպիտակուցներից: Այժմ դուք պետք է խմեք ձվերը շաքարով: Ծեծել է սպիտակները փրփուրի մեջ: Կտրել շոկոլադի կտորները եւ հալեցնել ջրային բաղնիք: Երբ շոկոլադը սկսում է հալվել, մի քիչ կարագ դրեք: Այժմ հեռացրեք ջրի լոգանքից, լավ ակտիվացրեք: 2. Խառնել խնկունի խառնուրդը եւ լցնել շաղափը հալված շոկոլադ: 3. Ավելացնել շոկոլադե-ձվի խառնուրդի բոլոր ալյուրը (մինուս մեկ ճաշի գդալ) եւ այժմ համեմեք համեմունքներով: Ակտիվանալ մինչեւ միատարրություն: 4. Cowberry- ը լվանում է վառվող ջրի մեջ, այն ալյուրով ցանել եւ դրեց խմորին: Ավելացնել նրբորեն բծված սպիտակ գդալներ եւ գդալ, ներքեւից ներքաշել: 5. Քաղցր յուղով քսել (նաեւ ալյուրով շաղ տալ), փխրեցնող կերակուր: Լցնել կաղապը բորբոսում: 6. Նախապես վառվող ջեռոցում ջերմաստիճանը հարյուր ութսուն, երեսունհինգից մինչեւ քառասուն րոպե տաքացնում է տորթը: Bon appetit!
Ծառայություններ `6-7