Որքան լավ է ընտրել սննդի պրոցեսորը

Դուք երբեւէ խայտառակվել եք տոնական սեզոնի անարդարության պատճառով: Հյուրեր `զվարճանք, ուրախություններ եւ բարի համբույրներ, եւ հյուրատուն` ամեն ինչ `մաքրում, տաք ուտեստներ պատրաստում, նախուտեստներ եւ աղցաններ, նույնիսկ կարկանդակ, խմիչք եւ աղանդեր ...

Ինչպիսի «տոնական» տրամադրություն նման աշխատանքներից հետո: Այն ժամանակ, երբ տանտիրուհին ստանում է այնպիսի վիճակում, նա ցանկանում է, որ մի տեղ տեղազուրկ վայրում եւ հանգստանա:

Հեշտությամբ պարզեցնել «կանանց բաժինը», խնայելով զվարճանքի եւ հաղորդակցման համար տիրոջ հզորությունը, սննդի պրոցեսորը ունակ է `մի փոքրիկ սարք, որը միավորում է ջրափորդի, բլենդերի, խառնիչի, գաթերաների գործառույթները: Բայց ինչպես լավագույնս ընտրել սննդի պրոցեսորը:

Այս սարքը բաղկացած է երեք հանգույցներից `շարժիչ, մի գավաթ եւ վարդակների այլ շարք: Կոմբինատի ֆունկցիոնալությունը որոշվում է վերջիններիս կողմից: Կցորդներից հայտնաբերվել են `դանակ, ծղոտե սկավառակ, էմուլգատոր սկուտեղ, ունիվերսալ խառնիչ, մամուլ, խմոր հունցող, սառնարան, մսամթերքի մանրեցուցիչ, հացահատիկի միացնող (« դիլեր »):

Դանակները գլխարկով, որպես կանոն, մի քանիսն են: Դրանք պատրաստված են չժանգոտվող պողպատից եւ օգտագործվում են կտրելու, պատրաստելու լցոնման եւ այլ մանրացման արտադրատեսակների համար: Խառնուրդի աստիճանը որոշվում է միացության մեջ արտադրանքի վերամշակման երկարությամբ եւ արագությամբ: Կաղամբի կտրածման կամ կտրելու համար օգտագործվում է սկավառակի դանակ, որն օգտագործվում է անկյունագծային սլաքով: Եւ կտրել արտադրանքը մեջ պատահական ձեւի կօգնեն երկու շեղբեր է պլաստիկ տնօրինողի.

Trowel- ն օգտագործվում է ցնցուղի եւ մանրացման համար: Կախված հատակի անցքերի տրամագծից, կտրումը կլինի ավելի մեծ կամ փոքր:

Սկավառակը `emulsifier- ը ծառայում է սերուցք բռնելու համար, դարձնելով սոուսներ, մայոնեզ, համանման հետեւողականության այլ ուտեստներ, ինչպես նաեւ բլիթների փորձարկում: Միեւնույն ժամանակ աշխատանքում `աշխատանքային գավաթի վրա կոկորդի շնորհիվ, ձեր խոհանոցը չի թափվում այն ​​բանի հետ, թե ինչ եք խարրել կամ խառնել:

Multimixer- ը, որը կոչվում է նաեւ մինի-խառնուրդ կամ մինի միս սրճաղաց, օգտագործվում է սխտոր, ընկույզ, սոխ, թարմ դեղաբույսեր խմել, մի խոսքով `սննդամթերք փոքր մասերում:

Մամուլ - սա յուրահատուկ վարդակ է խյուսի պատրաստման համար (օրինակ, կարտոֆիլից) եւ մրգերի զանգվածից փափուկ մրգերից, որոնք չեն պարունակում փոսեր: Պյուրեով կարտոֆիլի հետեւողականությունը որոշվում է քամիչի տեսակով:

Խմոր `խառնել խարիսխը, ունենալով կորով« թռիչք »կամ բլրի տեսք: Այս դիզայնը թույլ է տալիս այս վարդակին խմոր խառնել ոչ թե գետի մի մասում, այլ խմորի յուրաքանչյուր մասի հետեւողականորեն խառնել մինչեւ միասնական զանգվածը ձեւավորվի: Նման խառնուրդի ընթացքում խմորի ալյուրի եւ այլ բաղադրիչների մնացորդները կուտակվում են աշխատանքային գունդի պատերին:

Պաղպաղակ պատրաստող տնական պաղպաղակ: Օգտագործման օրից առաջ վարդակը պետք է տեղադրվի սառնարանային խցիկում `գործողության ջերմաստիճանի հասնելու համար: Պաղպաղակի բոլոր բաղադրիչները խառնվում են ամանի մեջ, այնուհետեւ սառեցման սարք:

Սննդի վերամշակման մեջ մսամթերքը չի տարբերվում սովորական էլեկտրական մսի կեռուցից: Դրան կարելի է առանձին տարբեր դանակներ, ցանցեր եւ վարդակներ ձեռք բերել: Արմատային տարբերությունը (անշուշտ, ավելի լավի համար) ստանդարտ էլեկտրական մսի կեռուցիչից այն է, որ դուք չունեք փնտրել հարմար կոճապղպեղի պարագաներ, եւ նույնիսկ այն բանից հետո, երբ դուք օգտագործում եք ամբողջ մեխանիզմը ապամոնտաժելը, ապա պարզապես հեռացրեք դանակը եւ ողողեք գավաթը:

Խողովակի վարդակները խառնել են հացահատիկները `տուգանքով ցրված վիճակում: Սովորաբար այս վարդակը նման է պողպատե բեկորների:

Blender - սարքը, որը նախատեսված է բոլոր տեսակի հեղուկների խառնուրդի համար: նրա օգնությամբ դուք կարող եք պատրաստել կոկտեյլներ կամ մանկական սնունդ: Իսկ բլենդերի մեջ սառույցը մանրացված է:

Juicer քսել հյութ թարմ մրգերից: Սակայն այս նպատակին հասնելու համար կաղամբի օգտագործումը առանձին հյութի փոխարեն արտադրում է շատ թափոններ: Հացահատիկի հյութի քանակությունը որոշվում է աշխատանքային գունդի ծավալով: Սննդամթերքի մշակման մեջ ցիտրուսային հյութը նման է նորմալ ցիտրուսային սննդի եւ կարող է մեկ րոպե հյութ պատրաստել մինչեւ մեկ լիտր:

Կոմբինատի աշխատանքային գունդը կարող է լինել ապակե, պլաստմասե կամ մետաղ: Սովորաբար առեւտրային ցանցում հասանելի է եւ պահեստային bowls: Նրանք գալիս են տարբեր ձեւերով.

Ծաղկակաղամբի կարողությունը նշանակալի է: Պետք է հասկանալ, որ ընդհանուր ծավալը եւ աշխատունակությունը նույնն են: Այսպիսով, 1.5 լիտր ամանի համար հարմար է մի քանի կիլոգրամ չոր բանջարեղենի կամ մեկ կես լիտր հեղուկի վերամշակման համար, սակայն այն կարող է խառնել 750 գրամ խմոր: Որոշ գդալներում քիչ քանակությամբ սննդամթերք չի կարող մշակվել: Նման գունդի հետ միասին սովորաբար ունենում է մինի գործարան: Իսկ bowls- ում, որոնք հարմար են փոքր մասի արտադրանքի համար, վարդակները գտնվում են ներքեւում, իսկ ներքեւի մասում հատուկ դիզայն է:

Շարժիչը որոշում է ռոտացիայի արագությունը: Սննդի վերամշակողը կարող է ունենալ մեկից չորս արագագործ ռեժիմներ `15-ից 12,000 ռ / վ արագությամբ: Շարժիչի հզորությունը նվազեցնում է ճաշ պատրաստելու եւ մշակման տեւողությունը:

Բազմաֆունկցիոնալ կաղապարները սովորաբար պարունակում են այստեղ նշված բոլոր վարդակներն ու գործառույթները: Այսպես կոչված կոմպակտ հնձվորների մեջ սարքավորումը փոքր կլինի, բայց նրանք ավելի քիչ տարածք են վերցնում եւ իջեցնում գինը:

Որքան է ձեր կարիքների համար սննդի պրոցեսոր ընտրելը: Որոշեք, թե ինչ հատկանիշներ եք պարունակում սննդի պրոցեսորին, ինչպես նաեւ այն ապրանքները, որոնց սովորաբար պետք է աշխատեք: Մի մոռացեք ուշադրություն դարձնել երաշխիքի պայմաններին եւ խնդրեք, արդյոք ձեր քաղաքում սպասարկման կենտրոններ կան, որոնք ծառայում են ապրանքի այս ապրանքանիշին եւ կարող են ապահովել պահեստային մասեր եւ պարագաներ `ինչպես երաշխիքային ժամանակահատվածում, այնպես էլ դրա ժամկետի ավարտից հետո:

Եվ վայելեք ձեր տեխնիկան հաճույքով: