Հյուսիսային Եվրոպայի կարտոֆիլից թխվածքաբլիթները կարճ թխված շաքարավազ են, Շոտլանդիայի, Դանիայի, Շվեդիայի, Իռլանդիայի ավանդական հրուշակեղենները: Կարճ ժամանակահատվածում այնտեղ կապվում են Սուրբ Ծննդյան հետ: Ավանդաբար կարմրուկը պատրաստված է փոշի շաքարի մի մասից, կարագի երկու մասից եւ ալյուրի երեք մասից: Cookies պատրաստվում են տորթ ձեւով, որը կտրված է շերտ: Ես մի քանի րոպե առաջ առաջարկում եմ կարճ հաց պատրաստել:
Բաղադրությունը `- Կարագ 100 գ
- Շաքարի փոշի 50 գ
- Ցորենի ալյուր 150 գ
- Աղ 1 գ
- Քայլ 1 Պատրաստելու կարմրուկի, մենք պետք է նավթ, շաքարավազ, ալյուր, աղ:
- Քայլ 2 Միավորել շաքարավազը եւ կարագը:
- Քայլ 3 Ավելացնել ալյուր եւ աղ:
- Քայլ 4 Պետք է լինի նման երեխա:
- Քայլ 5 Կտտացրեք 12x12 սմ չափով թխում թղթի վրա եւ դնում խմորը, կիրառելով այն գդալով:
- Քայլ 6 Խմորը կտրեք հրապարակներում:
- Քայլ 7 Թխել 3 րոպե միկրոալիքային վառարանում 800 վտ:
- Քայլ 8 Նախքան ծառայելը, կտրեց տորթը նախատեսված գծերի երկայնքով: