- Կաղամբի տերեւները `5 հատ
- Ընկույզ - 1 ք. մի գդալ
- Ռիկոտա պանիր `200 գրամ
- Սխտոր - 1 ատամ
- Կանաչ սոխի փետուրները `1 հատ
- Ձիթապտղի յուղ - 50 միլիլիտր
- Աղ եւ սեւ պղպեղ - - Համտեսել
Սկսելու համար հարկավոր է կաղամբի տերեւները եփել աղած խաշած ջրի մեջ: Եփել մոտ 5 րոպե, ապա սառը ջրով սառեցնել: Blender- ում մենք մեր ընկույզն ենք ցանում: Կոկտեյլը `ռիկոտտա պանիրը, սխտորը, կանաչ սոխը եւ համեմունքները, կպցնելով ընկույզը, ավելացնել մնացած բաղադրիչները բլենդերի գավաթին: Խառնել միատարր զանգվածը ձեւավորելու համար: Այժմ `գագաթնակետը: Preheat վառարանը 180 աստիճանով: Կաղամբի գլանափաթեթներ ենք ձեւավորում, կաղամբի տերեւ ենք վերցնում, դրա մի ծայրում մենք լցնում ենք լցոնումը եւ զգուշորեն փաթաթում ենք: Յուրաքանչյուր ժապավենը փաթաթված կերակրատեսակ է: Մենք թխում ենք 30 րոպե: Խորհուրդ եմ տալիս մատուցել թթվասեր կամ ցանկացած այլ սիրած սոուս: Bon appetit :)
Ծառայություններ `2