- Մաղադանոսը `50 գրամ
- Tarragon fresh - - Համտեսել
- Կիտրոն (կեղեւ) - 1 կտոր
- Ձիթապտղի յուղ - 3 թեյի գդալ
- Նուշերը սեղմված են `2 թեյի գդալ
- Խոտաբույսեր `300 գրամ
- Կարմիր ձկան ֆիլետը `700 գրամ
- Աղ, պղպեղ - - Համտեսել
Սննդի պրոցեսորի օգնությամբ խառնել միատարրության մաղադանոս, թարխուն, կիտրոն, ձիթապտղի յուղ եւ նուշ: Թխում թերթիկի վրա թխում են թուղթը, դրա վրա `գոլորշի խմորը (ինձ կպչում է, բայց դա հնարավոր է օգտագործել եւ այլ): Փորձարկման կենտրոնում տեղադրեք կարմիր ձկան ֆիլեների մի կտոր (առանց ոսկորների, մասշտաբների եւ այլն): Քաղցր ձիթապտղի յուղով լվանալ, առաջին քայլից տարածել հողի կանաչ զանգվածը: Մենք թխում ենք տորթերի եզրերը, որպեսզի ձուկը ամբողջությամբ փաթաթված լինի խմորով: Կրկին կրկին ավազով խառնել ենք խմորը: Թխել տորթին 20 րոպե 200 աստիճանով: Այնուհետեւ կտրեք մասեր եւ ծառայեք ջերմ ձեւով: Bon appetit!
Ծառայություններ `8